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杨多杰 / 华中科技大学出版社 / 2019-09 / 其他
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上书时间2024-06-24
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中国名茶谱
这本书的作者杨多杰是一位茶博士,主持了诸多茶的节目。本书讲述了中华大地上各种名茶的历史地理形貌滋味,以及与其相关的故事。本书的特点在于,作者以纪录片式的写作方式,每到一地,通过探寻、走访,以及对茶的现场品鉴等方式记录了茗茶。作者文笔优美,每种茗茶的写作切入点都不相同,使得全书的故事性非常的强,读起来,非常有味道,能够引人入胜。这本书不仅能够以图文并茂的方式向读者一一介绍中华茗茶,而且作者文笔清新,素有情怀,也传达了中华博物的美和韵味。
杨多杰 “多聊茶”创始人、历史文献学硕士,主要研究方向为历代茶文献及茶文化课程教学。 “中华茶人联谊会”特约茶文化讲师、中央电视台《味道》栏目顾问、北京人民广播电台《吃喝玩乐大搜索》常驻嘉宾、中央人民广播电台《月吃越美》常驻嘉宾。 已出版作品:《北京秘境》《北京秘境2》《北京深处——地铁沿线的75个尘封秘境》《茶经新解——茶圣陆羽的饮茶智慧》 已出版音频课程:《解读茶经》《跟着古诗学品茶》《解读续茶经》。 曾在《月读》《中国国家地理》《世界博览》《时尚旅游》《精品购物指南》《中国国家旅游》《中华遗产》《旅行家》《TimeOut》等杂志撰写茶文化类专栏文章。
第一辑 白茶 · 白毫银针 · 白牡丹 · 寿眉 · 老白茶 · 白茶饼 第二辑 闽台乌龙 · 老味铁观音 · 安溪铁观音 · 台湾铁观音 · 佛手茶 · 黄金桂 · 金萱茶 · 包种茶 · 红乌龙 · 东方美人 第三辑 黑茶 · 六堡茶 · 普洱茶 · 熟普洱 · 天价普洱 · 安化黑茶 · 千两茶 · 茯砖茶 · 天尖茶 第四辑 再加工茶 · 香六安 · 六安骨 · 魁龙珠 · 老北京花茶 · 茉莉花茶 · 高碎茶 · 大红柑普 · 桂花龙井
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开播时间:09月02日 10:30