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李宁 编 / 江苏科学技术出版社 / 2011-10 / 平装
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上书时间2024-05-03
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孕产妈妈营养大百科
他或她(胎宝宝),就这样悄悄地来了,像树上的花,春天一到,他就开了。你呢,作为一个母亲,就是那株会开花的树,你要保证旺盛的生命力,让营养顺着枝枝蔓蔓输入到那朵慢慢长大的小花上,让他健康地开放在阳光里。那么,你知道宝宝从一个苹果核长到一个小小人儿都需要哪些营养吗?你知道哪些食物可以帮忙提高免疫力,哪些有助于宝宝的智力发育吗?你知道哪些水果应该远离你的餐桌,哪些应该与你寸步不离吗?孕产期该吃什么、怎么吃,孕每月有何营养宜忌,哪些食材最适合孕产妈妈吃,这些问题在《孕产妈妈营养大百科》是都会找到最佳的答案。
李宁,北京协和医院营养科主管营养师,全国妇联“心系好儿童”项目专家。从事营养工作20余年,在孕产妇、婴幼儿饮食指导及治疗方面经验丰富,在营养治疗、营养咨询领域有着深刻独到的理解和建树。作为健康生活指导专家,多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾,进行营养知识科普宣教。业余时间笔耕不辍,出版过多部科普著作,在国内核心期刊上发表过多篇专业文章,并在《健康报》、《保健时报》等报刊上发表科普短文。承担协和医科大学及首都医科大学的营养教学工作,为培养新一代营养师做出不懈努力。
扉页前言孕1月关键宜忌清单孕2月关键宜忌清单孕3月关键宜忌清单孕4月关键宜忌清单孕5月关键宜忌清单孕6月关键宜忌清单孕7月关键宜忌清单孕8月关键宜忌清单孕9月关键宜忌清单孕10月关键宜忌清单坐月子关键宜忌清单第1章适合孕产妈妈的16种明星食材白萝卜——保障孕妈妈健康的“小人参”预防感冒,有益于孕妈妈和胎宝宝健康帮助孕妈妈健胃消食、防治便秘促进胎宝宝视网膜发育食用方法食用禁忌萝卜炖羊肉酸甜萝卜丝萝卜丝鲫鱼汤丝瓜——健脑、安胎的佳品有助于胎宝宝大脑和心血管发育预防孕妈妈贫血有助于孕妈妈和胎宝宝健康预防先兆流产最佳食用方法食用禁忌丝瓜虾仁丝瓜虾皮猪肝汤丝瓜炒肉西红柿——“吃掉”妊娠斑高手帮助孕妈妈防治牙龈出血预防妊娠高血压缓解早孕反应,促进消化最佳食用方法食用禁忌西红柿炖牛腩西红柿南米西红柿鸡蛋面……
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开播时间:09月02日 10:30