吃出美味 中华小点巧心做(二)2VCD 光盘
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材质:
VCD
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尺寸:
20 × 15 × 5 cm
上书时间2023-01-15
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- 品相描述:九五品
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商品描述:
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员: 武卫(主讲), 杨飒(主讲), 刘玉荣(主讲)
格式: 套装, 彩色
配音语言: 汉语普通话
碟数: 2
出版社: 中央广播电视音像出版社
发行公司: 中央广播电视音像出版社
条形码: 9787799510224
ISRC: CNA190600590
定价:20
商品描述
《中华小点巧心做2》讲述了中式面点涵盖“面食”、“糕点”、“面点”和部分小吃在内,是中餐的主食部分。面点食品历来为百姓生活所必需,本节目准备了花样繁多、味道可口、制法简单易学的面点品种,这些面点既好吃又好看,不仅可以当作日常主食,更可作为在聚餐宴会上与家人朋友分享的一道美味中式小点。
CD1
酥类面点:
01 酥类皮面制作
02 白皮酥
03 天鹅酥
04 椒盐牛舌酥
05 佛手酥
06 胖酥
07 花刀酥
08 莲花酥
09 六瓣酥
10 鸭尾酥
11 葵花酥
12 老婆饼
13 芝麻酥烧饼
14 肉
CD2
饼类面点:
01 千层春饼
02 家常饼
03 葱花脂油饼
04 筋饼
05 韭菜烙盒
06 吊炉饼
07 海城馅饼
08 搅面馅饼
09 广东饼
10 萝卜丝酥饼
11 春饼
12 糖酥饼
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