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弗朗科·巴扎拉(Franco Bazzara)、马乌罗·巴扎拉【著(Mauro Bazzara) 著 / 外文出版社 / 2014 / 其他
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品相 九品
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上书时间2026-07-09
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咖啡品鉴
本书介绍了咖啡品鉴的基本知识,包括咖啡品鉴的历史、咖啡的分类、感官系统与咖啡品鉴、如何品尝咖啡、制作浓缩咖啡的方法、世界范围内的咖啡制作方式等。
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开播时间:09月02日 10:30