旅游心理学

本书自1999年出版以来至今已经整整二十年。在这期间，本书在广大读者的支持下多次再版，现在的版本为第七版。总结这二十年来的研究和写作经验，我们由衷地体会到，不断地在实践中发现新现象和新问题，不断地追赶学术前沿，不断地扩大自己的知识边界，是使一部著作能够历久弥新的重要条件。因此，为了能更好地落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》和教 育部新近发布的有关高等职业教育的文件精神与要求，同时也为了能够更好地服务新老读者，本书第八版在继承第七版教材结构总体设计的基础上，主要进行了以下更新： （1） 内容更新 本书第八版简化了旅游魅力部分相对烦琐的理论探讨内容；在旅游体验部分增加了旅游仪式感和仪式化内容，有针对性地方便了学生学习相关内容，丰富充实了旅游体验理论；另外增加了旅游倦怠的研究内容，这是近年来国内有价值的旅游理论研究新进展，已经得到学术界的认同。仪式化理论和旅游倦怠研究富有实操性，对业界文化旅游产品的打造有直接的指导意义。这些增加的内容有重大的理论价值，均为作者在国内旅游学术界首创。此外，第八版还增加了近年来越来越受重视的“虚拟旅游”“VR技术”等新思想、新技术，并较为系统地介绍了其在旅游学中的最新应用，以体现本教材对科技创新的重视。 （2） 专栏更新 本书第八版更换了部分章的篇头引例、同步案例和章后案例， 以及“ 同步思考” 和“ 同步业务”， 力求使所选资料兼具时效性和典型性； 增加了教材的思政元素，将前七版的“职业道德与企业伦理”专栏和章后“善恶研判”题型升级为“课程思政”。 （3） 训练更新 本书第八版在强化“案例分析”“课程思政”“实训操练”等专业训练的同时，通过兼顾相关题型中的“批（研） 判思维”、“与人交流”、“与人合作”和“解决问题”等训练，整合了“职业能力”训练中的“专能”与“通能”，向体现“整体能力观”的专业课教材建设迈出了新的一步。 （4）“学习目标”更新 本书第八版调整和优化了各章的“学习目标”，使修订后的各子目标更加明确和具体，并与第八版的上述更新协调一致。 （5） 二维码资源更新 本书第八版全面更新了各章二维码资源中的“延伸阅读”，使之取材更广，内涵更深，时效性更强。 为方便教学，本书第八版配有网络教学资源包，内含PPT电子教学课件和““基本训练” 参考答案与提示”。使用本教材的教师可登录东北财经大学出版社网站（www.dufep.cn） 下载使用这些资源。

第一编 总 论

第1 章旅游心理学概述／2

学习目标／2

1.1 旅游心理学的研究对象和研究内容／4

1.2 旅游心理学的研究方法／7

1.3 研究旅游心理学的意义／11

本章概要／14

基本训练／14

第二编 旅游者心理

第2 章旅游知觉／18

学习目标／18

2.1 旅游知觉概述／19

2.2 旅游中的社会知觉／30

2.3 旅游者对旅游条件的知觉／37

本章概要／44

基本训练／44

第3 章旅游动机／48

学习目标／48

3.1 动机概述／50

3.2 旅游者的旅游动机／51

本章概要／69

基本训练／69

第4 章旅游者态度／72

学习目标／72

4.1 态度概述／74

4.2 态度与旅游行为／77

4.3 旅游偏好／82

4.4 旅游者态度的改变／93

本章概要／97

基本训练／97

第5 章旅游者人格／100

学习目标／100

5.1 人格概述／101

5.2 旅游者的人格特征与旅游行为／106

本章概要／114

基本训练／115

第6 章旅游者情绪情感与体验／118

学习目标／118

6.1 情绪情感与积极情绪体验／119

6.2 旅游者的情绪和情感／128

6.3 旅游体验／131

6.4 旅游中的仪式和仪式感／143

本章概要／153

基本训练／154

第7 章旅游者消费决策／157

学习目标／157

7.1 购买决策概述／158

7.2 旅游者的购买决策过程／164

本章概要／175

基本训练／175

第三编 旅游服务心理

第8 章旅游行业服务心理／180

学习目标／180

8.1 客人的需求心理／181

8.2 前厅服务心理／183

8.3 客房服务心理／186

8.4 餐厅服务心理／189

8.5 旅游商品服务心理／194

8.6 旅游者投诉心理／197

本章概要／199

基本训练／200

第四编 旅游企业员工心理

第9 章旅游服务中的人际沟通／204

学习目标／204

9.1 人际关系概述／205

9.2 影响人际关系的因素／208

9.3 沟通／219

9.4 影响旅游服务沟通效果的心理因素／221

9.5 旅游服务沟通的方式和载体／224

9.6 旅游服务中的良性沟通与冲突处理／226

本章概要／230

基本训练／230

主要参考书目／233