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私房靓汤

YOYO 著 / 吉林科学技术出版社 / 2010-06 / 平装

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图书 > 生活
私房靓汤
作者: YOYO 著

出版社: 吉林科学技术出版社

出版时间: 2010-06

版次: 1

ISBN: 9787538446319

定价: 29.90

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 铜版纸

页数: 181页

字数: 100千字
内容简介：

煲汤不是脱离了生活、神话了的烹饪，而是如鸿鹄翱翔般从生活中涌来的、自然而优美的感受。用心煲煮的汤，不仅能让人如饮清凉甘甜的泉水，也能带给人久远的享受。好的汤，如同好的诗歌，韵律和谐，流转不息。
用心煲汤，仿佛在听一支歌。我们欣赏这歌，并不等待歌儿唱完。煲汤与健康的和谐与统一，渗透进生活的一部分。我们不寻求结尾，却愿意追随它的脚步。我们对汤的理解与沉迷越深，来自身心的快乐与喜悦也就越宽广……

作者简介：

YOYO，双鱼座。贪吃好玩，随性散漫，偶尔勤奋，喜欢做饭。擅长把简单的食材，发挥成更加简单、但富足丰盛、香浓美味的食物。跟很多女人一样，经历着成长的烦恼跟央乐，但无论遇到多大困难，都一直鼓励自己：要做个幸福的人。除了沉湎烹调自己喜欢的食物，就是喜欢收集玩具，从SPAWN到TRANSFORMERS，从芭比到SD，各种公仔抑郁清澈的眼神、华丽夸张的佩饰，都让YOYO深深着迷。所有玩具都有着迥异的性格和魔力，所以更加充满魅惑、艳光夺人。出版过个人博客美食集《美女爱厨房》，受到各年龄层读者的喜爱。希望跟大家一起分享用爱烹制的美食与感悟。

目录：

解馋篇
鲅鱼丸汤
大骨汤
白酒蛤蜊奶油汤
老板鱼豆腐汤
海陆鲜汇大骨汤
卤肉汤
奶油南瓜浓汤
肉丸汤
番茄牛肉汤
蔬菜牛肉丸汤
酸菜鱼汤
水煮鱼汤
红烧肉海带汤
美白篇
白芷紫甘蓝粉丝肉片汤
白芷天麻牛肉角瓜汤
花旗参薏米汤
当归大枣乌鸡蛋汤
圣女果梨子蜜枣汤
海带鱼丸汤
红枣枸杞苹果汤
红枣枸杞银耳汤
蛎羹汤
绿茶黑豆瘦肉汤
甜玉米蔬菜奶油汤
桃子枸杞银耳汤
玫瑰茄圣女果花粉汤
木瓜牛奶
木瓜玉米黄豆汤
莲藕圣女果汤
小白菜牛肉蘑菇大枣汤
牛蒡排骨汤
水果甜汤
苹果干猪手汤
五味子当归川芎牛肉汤
圣女果蘑菇虾丸汤
鱿鱼荷兰豆萝卜汤
芋头瘦肉汤
三文鱼西蓝花蒜籽汤
玫瑰茄瓜子梨汤
甜玉米猪手汤
芋头芒果芦笋汤
猪手花生鱿鱼汤
时令篇
红蘑虾皮玉米汤
红薯豆腐番茄汤
蕨菜海米胡萝卜汤
清补凉汤
莲子桃子番茄汤
酸菜鹅肉汤
香菇冬瓜汤
青豆海螺汤
桃子红糖茉莉花汤
奶油玉米浓汤
羊肉丸二三色汤
百合无花果汤
苦瓜瘦肉汤
红豆鲫鱼汤
南瓜圣女果排毒汤
DIY苹果玉米汤
滋补篇
白芷鱼丸木耳汤
白芷油菜鱼丸汤
圣女果娃娃菜瘦肉汤
草石蚕人参鹌鹑汤
菠菜鱼丸汤
车前草香肠海带汤
陈皮山芋瘦肉汤
白果川明参鸡汤
枸杞大枣车前草汤
枸杞红枣赤豆汤
川芎茄子瘦肉汤
当归黄芪鸳鸯贝汤
当归海米角瓜汤
当归四季豆木耳汤
党参花椰菜胡萝卜汤
党参枸杞丝瓜汤
党参淮山枸杞猪肘汤
陈皮鸳鸯贝蘑菇汤
党参元蘑牛肉汤
党参蜜枣牛肉汤
党参猪肝油菜汤
豆腐香菇汤
冬瓜灵芝汤
鲶鱼丸豆腐汤
粉丝蘑菇大枣汤
独鱼丸汤
甘草塔菇菜瘦肉汤
甘草鱼丸红薯汤
高丽参猴头菇瘦肉汤
甘草丝瓜瘦肉汤
蛤蜊北极虾萝卜汤
枸杞大枣汤
蛤蜊莴笋汤
枸杞鸡心蒜籽汤
桂花萝卜虾汤
枸杞绿茶茉莉花汤
枸杞蜜枣花汤
桂圆枸杞猪心汤
黄油南瓜大虾汤
桂圆大枣红豆汤
黑豆裙带菜豆腐汤
自制黑米茶
黑花生鸡心汤
红肠橄榄菜萝卜汤
黑鱼木耳枣圆汤
红枣黄芪瘦肉汤
当归花生汤
花椰菜枸杞蘑菇汤
黄芪党参桂圆瘦肉汤
黄豆鸡胗樱桃萝卜汤
鲫鱼豆腐汤
决明子枸杞牛肉汤
决明子绿豆瘦肉汤
蕨菜林蛙汤
蕨菜瘦肉香菇汤
荷兰豆灵芝瘦肉汤
决明子时蔬猴头菇汤
莲藕榨菜干豆腐汤
莲藕鱿鱼胡萝卜汤
莲子芡实淮山玉米汤
莲子紫菜滑蛋汤
灵芝猴头菇枸杞汤
灵芝鸡翅圣女果汤
紫菜燕麦鱼丸汤
灵芝莲子丝瓜黑豆汤
灵芝雁蛋千日红汤
绿豆猪心冬瓜汤
萝卜天麻豆酱汤
鹿肉金针菇汤
牡蛎羊肉金针菇汤
鸡翅香菇汤
蜜枣蘑菇瘦肉汤
海带排骨汤
海胆南瓜羹
南瓜荷兰豆金针菇汤
苹果人参鸡汤
苹果大枣核桃汤
肉丸芥丝南瓜汤
牡蛎西蓝花汤
千日红绿豆肝尖汤
人参仔姜五味子汤
三七蜜枣牛肉汤
人参黑豆银耳汤
沙丁鱼党参萝卜汤
野鸡参杞汤
淮山排骨汤
酥鱼南瓜骨汤
天麻黄瓜千日红汤
天麻芸豆蛤蜊汤
甜玉米荷兰豆瘦肉汤
娃娃菜脊肉汤
娃娃菜瘦肉辣酱汤
杏鲍菇鸡汤
小甜虾白萝卜汤
竹笋玉米瘦肉汤
银鱼北芪红豆汤
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货号：

9787538446319

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