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[美] 耶基斯 著; 王宏伟 译 / 中信出版社 / 2004-01 / 平装
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上书时间2024-11-10
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咖啡店:顺境与逆境中企业经营的四个原则
《咖啡店》是关于艾尔·爱斯普菜索咖啡店的故事。虽然它采取了虚构的形式,但它在内容上大多是真实的。这家咖啡店在西维图风靡一时。作为咖啡公司,它刻意保持小规模,并激起狂热的顾客忠诚,始终生意兴隆。这本书描述了咖啡店成功的奥秘,不论一个企业有20个员工、还是2万个员工,这些秘密要同样适用:尊重顾客、相信员工、围绕产品创造激情、赢得诚实的利润,这些对于一个经营良好的企业和一种美好生活来说是核心内容。
你在阅读《咖啡店》的过程中将会感受到这样一个公司:每个人都想在这里长期工作,顾客都能被叫出名字、受到尊重,服务顾客与经营企业之间界限模糊。
看完这个融入欢笑和温情的故事,无论是作为员工,还是公司经理,都能感悟到企业运作令人向往的境界和个人工作的完美价值。
莱斯利·A·耶基斯是俄亥俄州克里夫兰催化剂咨询集团的总裁和创始人。她与人合著了《趣味工作的301种方法》,单独写作了《趣味工作:创造人们喜爱工作的场所》。
序前言作者的话导言1激情:你对自己所做之事饱含激情吗?——我用咖啡匙来调配自己的生活2人:你的工作中充满同路人吗?——早晨一杯咖啡,具有使人振奋的效用3个性化:你对待顾客像对待朋友一样吗?——这些咖啡可能比人类灵魂本身更加有力4产品:你会在质量低劣的咖啡上花很多钱吗?——咖啡成为维持日常生活的不可缺少的东西5目标判断:如果你不知道将去哪里,你就不知道何时能到达——咖啡:黑得像地狱,浓得像死亡,甜得像爱情64P原则:从一小杯咖啡中得出的大道理
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图2
图3
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开播时间:09月02日 10:30