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李韬 著 / 江苏科学技术出版社 / 2013-01 / 平装
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上书时间2024-05-13
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新手怎样买好茶(汉竹)
是否有过这样的经历:满心欢喜买回家的好茶,被懂茶的朋友嘲笑其实是劣质茶!
是否有过这样的困惑:想送领导或朋友茶叶,不知道哪一款最合适?
是否有过这样的想法:什么时候买茶可以简单一些?不用再担心被蒙骗?
《新手怎样买好茶(汉竹)》用图片告诉你什么是好茶:同样是西湖龙井,狮峰龙井糙米色更突出,而梅家坞龙井则更青翠;手工猴魁与机制猴魁,一看图你就知道区别了;书里铁观音有炭焙和摇青之分,你还可以看到用黄金桂和毛蟹仿制的铁观音是什么样的;正宗的金骏眉并非金豪明显,越高档金豪反而越少……特级、一级、二级、高仿、新茶、陈茶,不同等级、不同品质、真伪优劣,一对比你就知道了,帮你辨茶买茶一步入门。
壹.购买茶叶前要弄清的概念市售成茶的分类四大茶区各有好茶乔木茶灌木茶古树茶高山茶生态茶和有机茶春茶、夏茶和秋茶花茶就不是好茶吗?贰.行家买好茶的16条经验好茶的最大标准——好喝选茶四要:看、闻、尝、摸一定要选择原产地的茶购买前先品尝茶样注意外包装的认证卖茶地点很重要不要过分迷信明前茶不过分追求新茶新茶和现炒茶要存放一周以上才宜饮用如何识别以次充好的茶叶识别着色茶的小窍门尽量不在旅途中买茶少买挑担茶品质越好的花茶干花越少家庭存茶宜罐装或冷藏随时喝的茶要密封少光照叁.绿茶西湖龙井碧螺春黄山毛峰六安瓜片安吉白茶信阳毛尖开化龙顶径山茶金坛雀舌日照绿茶太平猴魁顾渚紫笋徽州松萝庐山云雾狗牯脑茶涌溪火青顶谷大方雨花茶溧阳白茶敬亭绿雪蒙顶甘露绿茶茶艺演示肆.白茶福鼎大白毫白牡丹寿眉白茶茶艺演示伍.黄茶君山银针霍山黄芽黄茶茶艺演示陆.青茶(乌龙茶)柒.红茶捌.普洱茶玖.黑茶拾.花茶与非茶之茶拾壹.泡出好茶的真味
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开播时间:09月02日 10:30