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大众菜。家常小炒
胡维勤 、 康贤书 著; 胡维勤 康贤书 / 湖南美术出版社 / 2010-11 / 平装
售价 ¥ 39.80
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上书时间2023-11-05
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百姓汤6000例
《百姓汤6000例》介绍了百姓可以烹饪汤品的方法和技巧6000例。其中包括健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤、甘润甜品汤五大类汤品。书中详细介绍了调剂方法、技巧和制作过程,风味各具特色。并收集了很多的烹饪小技巧和厨房小常识。《百姓汤6000例》介绍的食材易得,操作简单,是居家必备的菜普。
胡维勤,·国家领导人专职保健医生·著名医学科学家·中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师1961年毕业于上海第二医科大学医疗系,曾师从于著名内科医师乐文照和著名老中医祝谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生,曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生,受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作,被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”,1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状,享受国务院特殊津贴。
Part1健康素菜汤蔬莱的营养适宜做汤的六种蔬菜煲汤需注意食用蔬菜的误区什锦蔬菜汤杞子原味白菜心牛奶煨白菜上汤青菜灌汤娃娃菜芋儿娃娃菜汤上汤鲜黄花菜黄花菜马齿苋汤上汤西洋菜锅仔什锦米汤青菜菠菜忌廉汤酸笋菜心汤芥丝姜汤双耳桂圆蘑菇甜汤药膳银耳汤百合参汤蔬菜西红柿汤银耳西红柿汤西红柿豆芽汤西红柿豆腐汤西红柿山药汤佛手胡萝卜马蹄汤胡萝卜豆腐汤白萝卜香菇粉丝汤白萝卜豆腐煲白萝卜汤莱菔子白萝卜汤麦枣甘草白萝卜汤莲子白萝卜汤葱油豆腐汤海带豆腐汤味噌豆腐汤豆腐鲜汤山药豆腐汤白菜豆腐汤苋菜豆腐汤酸辣汤家乡豆腐钵蒜子豆腐汤油菜豆腐汤上汤冻豆腐酸辣豆腐汤什锦汤茄子煲豆腐汤豆芽海带汤豆芽韭菜汤泡菜黄豆芽汤银白芽丝汤消暑养颜汤香菜黄豆汤高汤玉米胡萝卜煲黄瓜玉米羹浓汤竹笋双喜美味汤上汤黄瓜三菇冬瓜汤冬瓜桂笋素肉汤雪菜冬瓜汤菠萝苦瓜汤黄瓜黑白耳汤南瓜煮萝卜糕南瓜虾皮汤薏仁南瓜浓汤豆苗煮芋头大芥菜红薯汤百合绿豆凉薯汤红豆粉葛牛蒡素肉丝汤大头菜西红柿素汤健体补血抗癌汤白菜海带豆腐煲橙子节瓜薏米汤香菇莼菜汤香菇豆腐汤香菇白菜魔芋汤蘑菇鲜素汤草菇竹荪汤什锦汤黄瓜竹荪汤双耳山楂汤土豆玉米棒汤冬菜土豆汤土豆麦片汤海带姜汤味噌海带汤酸菜粉丝汤白肉酸菜粉丝锅芋头米粉汤香菇疙瘩汤麦枣龙眼汤半夏薏仁汤Part2美味畜肉汤炖肉汤的窍门肉类的营养价值畜肉的鉴别白菜粉条猪肉汤白菜蘑菇煲五花肉白瓜咸蛋瘦肉汤百合玉竹瘦肉汤……
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开播时间:09月02日 10:30