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农产品加工业科技创新发展报告

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  • ISBN:  9787511655882
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      经济
      货号:
      3973187
      商品描述:
      目录
      本书内容包括: 2020年农产品加工业发展总体情况、2020年粮食加工业发展情况、2020年油料加工业发展情况、2020年果品加工业发展情况、2020年蔬菜加工业发展情况等。

      内容摘要
      为全面了解和掌握2020年中国农产品加工业发展情况,在农业农村部乡村产业发展司的指导下,国家农产品加工技术研发体系依托各专业委员会,编制了《中国农产品加工业发展报告(2020)》。这个报告包含粮食加工、油料加工、蔬菜加工等10个产业发展子报告,以翔实的数据总结了2020年度加工产业发展现状,梳理出重大科技进展,研判提出重大发展趋势,展望下一步重点突破科技任务,为政府部门、科研院所、龙头企业等掌握农产品加工业发展动态和制定决策提供参考。

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