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  • 饭店管理概论(第3版)/张波 大中专文科经管 编者:张波  新华正版
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饭店管理概论(第3版)/张波 大中专文科经管 编者:张波 新华正版

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  • 作者: 
  • 出版社:    上海财经大学出版社
  • ISBN:    9787564227678
  • 出版时间: 
  • 版次:    1
  • 装帧:    其他
  • 开本:    16
  • 页数:    305页
  • 字数:    386千字
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 装帧:  其他
  • 开本:  16
  • 页数:  305页
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      xhwx_1201675184
      品相描述:全新
      正版特价新书
      商品描述:
      内容简介:

      本书内容:饭店业概述、饭店管理基础理论、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店的设备、物资管理。

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