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  • 微甜食光 烹饪 杨桃美食编辑部 主编 新华正版
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微甜食光 烹饪 杨桃美食编辑部 主编 新华正版

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  • 装帧:    平装
  • 开本:    16
  • 页数:    232页
  • 字数:    250千字
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16
  • 页数:  232页
  • 字数:  250千字

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定价 ¥39.80 

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    • 商品分类:
      生活
      货号:
      xhwx_1201296786
      品相描述:全新
      正版特价新书
      商品描述:
      目录:

      私人面包秀,浓浓的味
      早晨的小惊喜黄油小餐包
      爱笑的人,运气不会差微笑面包
      此物相思红豆面包
      被圈住的甜蜜甜甜圈
      外酥内软咖喱多拿滋
      我不是洋葱大理石面包
      法棍的长情法国面包
      还是爱这种“粗茶淡饭”的滋味番薯面包
      用心良苦红萝卜辫子面包
      面包上的黑白配芝麻面包
      味美“救生圈”原味贝果
      你我的心头之爱硬式牛角面包
      层层相依法式酥皮包折法
      留在夹层间的丝滑拿破仑酥
      童趣的滋味大理石牛角面包
      优雅的滋味可颂面包
      为你筑起爱的堡垒q心苹果
      片片不薄情意式脆饼
      与菠萝无关式菠萝面包
      裹在其中的甜蜜红豆汤种面包
      亲手做蛋糕,把幸运带回家
      ……
      西式点心,专享休闲时光
      饼干,无法抵抗的诱惑
      吐司、中式点心,一个都不能少
      附录
      烘焙器具
      烘焙材料
      烘焙常识q&a
      当饼干遇见模型
      模型包装剪裁
      各种西式面团面糊一览表
      面包制作基础q&a
      认识面包发酵法

      内容简介:

      微甜食光,它时尚,它食用,它更小资,不仅让每位零基础的烘培爱好者随心所欲diy,还能彰显女主人的品位。全书分为五个部分,聚集了20款面包私人秀、32款美味蛋糕、26款西式点心、14款爱心饼干和9款土司与中式点心,每一款配有风趣解说,好似在用美味与吃货们谈一场味蕾恋爱。

      作者简介:

      杨桃美食编辑部是一个美食兴趣爱好者组织,成员由各地美食界人士、营养师、星级大厨所组成,以资历美食家、出版人王学典为统筹,王学典作为新闻记者出身,爱好摄影美食,策划大量健康美食类图书,受到读者的欢迎。

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