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  • 健身营养全书:关于力量与肌肉的营养策略 生活休闲 (德)克里斯蒂安·冯·勒费尔霍尔茨(christian von loeffelholz) 著;庄仲华 译 新华正版
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德国健身营养惦记之作,真正严谨的运动营养学

  • 作者: 
  • 出版社:    北京科学技术出版社
  • ISBN:    9787530493885
  • 出版时间: 
  • 版次:    1
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • 页数:    341页
  • 作者: 
  • 出版社:  北京科学技术出版社
  • ISBN:  9787530493885
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开
  • 页数:  341页

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    • 商品分类:
      生活
      货号:
      xhwx_1201646187
      品相描述:全新
      正版特价新书
      商品描述:
      目录:

      序言
      前言
      本书真正关心的内容
      科研数据是本书的根基
      本书的布局
      1.水盐衡
      1.1我们为什么离不开食物?
      1.1.1能量衡的重要意义
      ……
      2.碳水化合物
      3.脂肪和类脂——生命必需的化合物家族
      4.燃脂运动
      5.蛋白质——生命的基石
      6.健身运动中的能量衡
      7.健身与常饮食
      8.维生素、常量元素、微量元素与力量训练者的疫系统
      结束语
      参文献

      内容简介:

      本书作者克里斯蒂安冯勒费尔霍尔茨博士是一名医生和营养学家,多年来也积极进行力量训练和对抗体育运动。他以德国式的严谨科学方,深入剖析了七大基本营养素对运动者的重要意义。系统地呈现了现代营养学在力量训练领域的近期新研究成果,能够帮助运动者的运动效能获得决定提升:使运动者效果更加显著,减脂效果立竿见影,运动实现飞跃突破。这是一部真正科学的营养著作,在德国出版以来,再版10次,9年,被奉为运动营养领域的奠基之作。

      作者简介:

      克里斯蒂安冯勒费尔霍尔茨耶拿弗里德里希席勒大学医学博士、研究员,德国波茨坦饮食营养研究所(dife)研究员。拥有20多年的健身经历,进行过哑铃、跑步、自行车、游泳训练以及多年的搏击训练。

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