中国餐饮产业发展研究:2000-2020年经济理论、法规于干千新华正版

经济理论、法规新华书店全新正版书籍支持7天无理由

作者: 于干千
出版社: 社会科学文献出版社
ISBN: 9787520182867
出版时间: 2021-08
版次: 1

装帧: 平装
开本: 16开
页数: 368页
字数: 365千字

作者: 于干千
出版社: 社会科学文献出版社
ISBN: 9787520182867

出版时间: 2021-08
版次: 1
装帧: 平装

开本: 16开
页数: 368页
字数: 365千字

售价 102.69 6.5折

定价￥158.00

品相全新品相描述

优惠

运费

本店暂时无法向该地区发货

延迟发货说明

时间：

说明：

上书时间2023-08-12

数量: 仅1件在售，欲购从速

立即购买加入购物车收藏

卖家超过10天未登录

商品详情
店铺评价

手机购买

微信扫码访问

商品分类：

经济

货号：

xhwx_1202499942

品相描述：全新

正版特价新书

商品描述：

目录：

章中国餐饮业高质量发展的产业政策转型研究

节中国餐饮业高质量发展的产业政策转型：基于公共卫生安全的视角

第二节新冠肺炎疫情对中国餐饮业发展的影响与再认识

第二章 2011-2019年中国餐饮产业年度发展报告

节 2019年中国餐饮产业发展报告与“十四五”展望

第二节 2018年中国餐饮产业发展报告——改革开放40年回顾与展望

第三节 2017年中国餐饮产业发展报告

第四节 2016年中国餐饮产业发展报告

第五节 2015年中国餐饮产业发展报告——“十二五”回顾与展望

第三章中国餐饮产业创新与改革实践研究

节中国餐饮业供给侧结构改革的实效与对策

第二节中国餐饮业供给侧改革策略

第三节新时代中国餐饮业的特征与趋势

第四节改革开放40年中国餐饮业发展历程与产业发展贡献

第五节基于2010年面板数据的中国餐饮业竞争力比较

第六节中国餐饮企业技术创新模式的选择与创新能力的培育

第四章云南省餐饮产业发展研究

节 “十一五”时期云南省餐饮产业发展报告

第二节产业政策推动云南省餐饮产业升级的实证分析

第三节云南省餐饮品牌建设的创新实践

第四节云南省餐饮业产业化发展的问题与对策

第五章饮食研究

节中国饮食申报世界非物质遗产的标准研究

第二节饮食类非物质遗产的“嵌入式”传承与精品化发展——以云南过桥米线为例

第三节 2001-2011年中国饮食研究综述

主要参文献

内容简介：

本书对21世纪前20年中国餐饮产业发展历程、基本经验进行系统研究，探析餐饮产业经济运行的基本规律，揭示其经济、社会及等产业功能与作用，结餐饮业供给侧结构改革的经验，对于准确把握传统服务业产业转型升级的路径、新时代餐饮业高质量发展的趋势有重要的借鉴价值，亦可为推动我国餐饮业高质量发展的理论研究和实践探索提供参。
配送说明

...
相似商品
为你推荐

孔网分类

图书

图书

中国餐饮产业发展研究:2000-2020年 经济理论、法规 于干千 新华正版

孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

中国餐饮产业发展研究:2000-2020年经济理论、法规于干千新华正版