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食物本草(1函4册)作家版荣获印刷制作班尼金奖

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作者: （明）卢和
出版社: 作家出版社
出版时间: 2013-01
版次: 一版一印

印刷时间: 2013-01
装帧: 其他
开本: 大16开

作者: （明）卢和
出版社: 作家出版社
出版时间: 2013-01

版次: 一版一印
印刷时间: 2013-01

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医药卫生

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　　该书以国家图书馆原本为底本，仿真复制，锦盒同原样、同原材料复制，彰显皇室气派。内文筒子页，古线装，古装表厚重大气，物超所值。是鉴赏、收藏、馈赠、难得实用的“大书”。
内容提要
　　《食物本草》是一部明宫廷画家根据中医大家卢和、汪颖著作的食疗食养专著《食物本草》所涉及的食药两性食品样貌而绘制的彩绘本，全帙只有孤本存世。　　该套书共4卷，选取食物兼具药性两用之品，包括谷类、蔬菜、水果、禽鸟、水生物并鱼类、动物及水、酒、作料等387种，手绘工笔重彩绘图492幅。以手抄楷书五万余字，分别记述其来源、性味功能，用法及禁忌，并涉及很多中国古代观察与运用各种生物的知识，包括各种民俗及古代礼俗相关的记载，内容广泛丰富。由于该书的作者具有丰富的医学知识，因此，该书至今仍是常用的中医食疗类著作的经典代表，具有很好的社会影响和很广的读者认可
目录
第一卷　　水类（三十三种）　谷类（三十五种）　菜类（八十七种）第二卷　　果类（五十七种）第三卷　　禽类（五十七种）　兽类（三十五种）第四卷　　鱼类（六十种）　味类（二十二种）
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