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《浦江味道》

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人世间最好吃的东西是什么？不是鱼翅熊掌，也不是山珍海错，而是儿时妈妈亲手做的食品，成为萦绕在游子心头浓得化不开的乡愁、挥不去的牵挂……

  • 作者: 
  • 出版社:    浦江县地方志编纂室
  • 出版时间: 
  • 版次:    1
  • 印刷时间:    2023-10
  • 印次:    1
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • 作者: 
  • 出版社:  浦江县地方志编纂室
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 印刷时间:  2023-10
  • 印次:  1
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开

售价 ￥ 86.00

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    江南书堂
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    店主
    江南缘书店
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    • 商品分类：
      生活
      品相描述：全新
      全新。《浦江味道》十六开，由100克雅质纸印刷。全书226页，18.2万字，2023年10月第一版，第一次印刷。
      商品描述：
      《浦江味道》撷取作者童年时代曾经吃过的五十六种食品，分食之甘、菜之鲜、味之美、饮之爽、饵之趣五部分。一写故事。记叙性的散文就是写故事，或快乐，或幽默，或辛酸，或悲伤，力求详尽，注重细节。二写文化。一样食品，可能是补品，也可能是礼品，甚至是祭品，力求揭示隐含在食品背后源远流长的民俗文化。三写技术。这不是菜谱，也不是非遗集，食品的制作过程能简则简，尽量突出“色、香、味、形、营（养）、卫（生）”六个维度。

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