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岭南药膳与体质养生

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  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    32开
  • ISBN:  9787515224442
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  32开

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    • 商品分类:
      综合性图书
      货号:
      1203095146
      商品描述:
      目录
      第一章药膳

      一、发展渊源

      二、药膳分类

      三、药膳应用原则

      第二章岭南药膳

      一、岭南药膳的发展背景

      二、岭南药膳的特点及功效

      三、常见的岭南药膳

      四、岭南药膳的应用原则

      五、常见病的药膳治疗

      第三章体质养生

      一、体质学说

      二、历史渊源

      三、不同体质的药膳养生

      四、不同体质的药膳举例

      参考文献


      内容摘要
      中医药膳在治未病中发挥着重要的作用,它是中国传统医学知识与烹饪经验相结合的产物。药膳“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相得益彰。随着人民生活水平的不断提高,中医养生保健、食疗等逐渐成为关注热点,一股中容摘要 医热席卷而来。中医药膳可操作性高,可以在日常生活中 ,改善健康,调和阴阳,在一定程度上达到治未病的效果。本书旨在介绍岭南药 膳与体质相结合的养生方法,希望对大众健康有一定的指导导意义。

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