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出版时间:
2023-07
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装帧:
平装
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开本:
16开
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ISBN:
9787569327298
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出版时间:
2023-07
售价
¥
22.73
6.5折
定价
¥35.00
品相
全新
上书时间2024-04-28
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商品描述:
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目录
第一章饭店营销概述
第一节饭店营销概述
第二节饭店营销观念的内容及演变
第三节营销新理念在饭店业的运用
第二章饭店的经营理念与战略
第一节饭店的经营理念
第二节饭店的经营战略
第三章饭店营销环境
第一节饭店营销宏观环境分析
第二节饭店营销微观环境分析
第三节饭店市场营销机会风险分析
第四章饭店客户关系管理
第一节客户关系管理概述
第二节客户信息的收集和客户档案的建立
第三节重点客户的管理
第四节饭店客户关系管理的实施
……
内容摘要
本书以文旅融合新形势下饭店营销管理为主线,通过理论阐述与案例分析的形式,分析了饭店营销策划的基本理论和基础知识,阐释了饭店营销基本概念及其内在的联系,,探讨了营销环境理论、营销分析、消费者分析和市场分析、营销组合、营销战略、营销战略管理理论、饭店客户关系、饭店营销的预算与管理等内容。通过本教材学习,读者可掌握饭店营销的相关知识和技能,具备分析饭店营销环境的能力,及时跟踪顾客行为,有的放矢地制定营销策略。本书适用于高等院校旅游和饭店管理专业使用,也可供从事旅游和饭店管理的工作人员使用。
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开播时间:09月02日 10:30
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