十三种闻树的方式 9787020175888
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作者:
(美)戴维·乔治·哈斯凯尔
出版社:
人民文学出版社
ISBN:
9787020175888
出版时间:
2023-02
装帧:
精装
开本:
其他
ISBN:
9787020175888
出版时间:
2023-02
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¥49.00
品相
全新
上书时间 2024-01-29
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商品描述:
作者简介 作者简介 戴维·乔治·哈斯凯尔(David George Haskell),作家、生物学家,美国南方大学生物学及环境研究教授。他的研究涉及动物生态学、生物进化和保护。2011年,《牛津美国人》杂志将他评为美国南部拥有创造力的教师之一。他发表过多篇科研文章,也创作过许多关于科学与自然的随笔与诗歌。他的博物学著作《看不见的森林》《树木之歌》倍受读者欢迎,曾获得多项自然写作和图书奖项。 译者简介 陈伟,北京林业大学园林植物与观赏园艺硕士毕业,爱好文字和大自然,现从事出版传媒工作,业余翻译,译有《园丁的一年》《植物进化的艺术》。 目录 ■目录 序 1 Ⅰ. 欧洲七叶树 1 Ⅱ. 美洲椴 9 Ⅲ. 美国红梣 12 Ⅳ. 金汤力 16 Ⅴ. 银杏 20 Ⅵ. 西黄松 24 Ⅶ. 后视镜上悬挂的纸板树 28 Ⅷ. “维加尔加”或澳大利亚山毛榉 32 Ⅸ. 白栎 36 Ⅹ. 月桂 41 Ⅺ. 木烟 46 Ⅻ. 橄榄油 52 ⅩⅢ. 书 58 树的气味:六种实践 65 树的音乐 73 致谢 75 参考资料 76 关于作曲家 82 关于作者 82 内容摘要 本书以树的“气味”为写作角度,将我们带回养育我们的文化体验,领着我们游览十三种树木的“气味小宇宙”。 书中讲述了欧洲七叶树、美洲椴、美国红梣、银杏、月桂、橄榄树等等树木自身的历史与境况,也描绘了树木与周遭环境、树木与人类生活之间数千年的“恩怨情仇”。每一章都从一棵树、一枚种子甚或是一杯金汤力出发,向整个世界与人类文明的林间地头去漫游。作者提醒我们,人类的的生活是如何与树木的奇迹交织在一起的:一颗欧洲七叶树的种子,能瞬间勾起一个中年人的儿时回忆。一杯金汤力酒里,凝结着殖民历史,每个气泡里都映射出两百多年前南美洲森林里“树皮工人”的血泪。而树木燃烧的气味,从我们祖先钻木取火时,就深深刻刻入我们文明的基因。 书后为我们提供了可以亲自踏入树木气味世界的六种实践方式。不论在家中房间、在公园中、在书架上,甚至在记忆中,你都可以随时依靠树木气息的魔力,瞬间“穿越”到喜悦、安宁的情绪中。 欢迎踏入树的“感官新世界”。 1、树木仿佛在我们焦虑的额头上放下了一只安神的绿手…… 2、我们呼吸着这棵树,再无烦恼。 3、这种气味强烈地提醒我,即使历经大规模物种灭绝、大陆分离、拥挤城市的有害空气和土壤,乃至毁灭性的核战争的动荡,树木的繁殖能力仍处于不败之地。 3、……树木是生命的熔炉,现在已经消失了。 4、我们人类体验到的气味,是树木用来交流和防御的手段。它们飘散在空气中的分子连接着树木,传递着有关森林新闻的准确信息。 5、我在西黄松的气味中感到愉悦,这感受让我融入森林的交流中心:树木相互信任,昆虫窃.听和伪造,大地与天空对话。 6、每一块木头都是一束阳光,一个能给生命带来热量的仓库。 7、橡木的气味就像堆积如山的柴火或木桶陈酿的红酒一样,是家和庇护所的象征。 8、……我们的气味感知可以区分一万亿种不同的分子组合,就像一道超级混合气味彩虹。 9、树的气味是入口,将我们带回养育我们的文化体验中。 10、月桂叶的气味引领我回到无言的记忆中——我童年的美食…… 11、木头冒出的烟造就了我们。这可能也是我们的祸根。 12、召唤我们的不再是篝火或壁炉,而是古老的森林本身,因为它们在燃烧和死亡。 13、生命的养分是从活生生的地球上升起的气味,是人类与树木卓有成效的同盟关系的结果。 14、从化学家的角度来看,一本旧书就像一杯泡得非常、非常好的茶或一块精制的黑巧克力。 15、透过油墨和纸张本身的气味,我们与书籍的物理和生态根源相联系,我们也是“在另一个世界中呼吸”。 16、气味把童年的欢乐和失望从我内心的阴郁中抽离出来, 唤起了四十年来这些从未进入我意识的思想和感受。 《十三种闻树的方式》是一次穿越森林、调动感官的气味之旅。每一章都会唤起一种新的气味:落叶和木烟、松脂和单宁、奎宁和月桂叶——每一种生命都有其光辉灿烂的复杂性。戴维·乔治·哈斯凯尔是一位博学且有趣的伙伴,他牵着我们的手,带领我们周游世界,提醒我们呼吸和感受整个世界。这本书就是一股新鲜空气。 ——卡尔·弗林(Cal Flyn),《荒岛》(Islands Of Abandonment)一书作者 戴维·乔治·哈斯凯尔兼收并蓄、才华横溢、文笔优美,重新唤起了我们对气味的记忆,提醒我们人类的的生活是如何与树木的奇迹交织在一起的。这本书是一份不可错过的馈赠。 ——彼得·克雷恩爵士(Sir Peter Crane),英国皇家学会院士(FRS) 这本书适合文学鉴赏家、喜欢探究事实的人以及热爱环保的人。简而言之,这是一本关于树木和人的书,值得每个人阅读。 ——英国广播公司“乡村档案”节目(BBC Countryfile) 对读者来说,这趟文学之旅唤起了一种纯粹的快乐,非常神奇。 ——书评博客网站Bookly Matters
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