饭店信息系统:OPERA操作实务 9787563744398
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作者:
沙绍举,孙鹏,孙健 编
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出版社:
旅游教育出版社
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ISBN:
9787563744398
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出版时间:
2022-07
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装帧:
平装
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开本:
16开
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ISBN:
9787563744398
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出版时间:
2022-07
售价
￥
35.76
7.2折
定价
￥49.80
品相
全新
上书时间2024-01-29
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商品描述：
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目录
项目一 绪论/Introduction
任务一 饭店信息系统概述/Summary of HIS
任务二 Opera PMS概述/Summary of Opera PMS
项目二 客史档案/Profile
任务一 客史档案基础/Basic Knowledge
任务二 客史档案介绍/Introduction to Profile
项目三 预订/Reservation
任务一 散客预订/New Reservation
任务二 公司预订/Company Reservation
任务三 团队预订/Group Reservation
任务四 更新和取消预订/Update & Cancel Reservation
项目四 前台接待/Front Desk
任务一 入住/Check In
任务二 在店客人In House Guest
项目五 收银/Cashiering
任务一 账单处理/Billing
任务二 结账离店/Check out
项目六 房务管理/Rooms Management
任务一 客房服务/Housekeeping
任务二 大/小维修房/Out of Order/Service
任务三 客房历史及出租率表/Room History & Occupancy Graph
项目七 夜审/End of Day
任务一 夜审准备/Preparation
任务二 夜审操作/Operation
任务三 常用报表/Reports
参考文献
内容摘要
本教材以饭店管理理论为指导，以饭店实际信息管理活动为基础，以当前最普及的管理信息系统软件操作技能为主要内容，坚持理论与实际相结合，定性研究和定量分析相结合，全面、系统地阐述了饭店信息系统的各种要素及其运行的程序和内在联系。
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