钟南山谈健康 9787540669355

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作者: 钟南山|责编:李宁//杨洁//苏洁
出版社: 广东教育
ISBN: 9787540669355

出版时间: 2008-04
装帧: 其他
开本: 其他

作者: 钟南山|责编:李宁//杨洁//苏洁
出版社: 广东教育

ISBN: 9787540669355
出版时间: 2008-04

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综合性图书

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1304064

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作者简介
钟南山，教授、博士生导师、中国工程院院士。现任中华医学会会长、广州呼吸疾病研究所所长、呼吸疾病国家重点实验室主任。钟教授长期从事呼吸系统疾病的临床、教学和基础研究工作，是我国呼吸系统疾病研究领域的学术带头人之一。先后主持了国家863计划、十五重大科技攻关、WHOGOLD委员会全球协作课题等国内外重大项目十余项。荣获国家科技进步二等奖、三等奖，广东省科技进步特等奖、一等奖，何梁何利奖、吴扬特别贡献奖等二十余项科技成果奖。在NatureMedicine、Lancet、Chest等权威刊物上发表文章二十多篇，出版《哮喘——基础与临床》、《传染性非典型肺炎临床诊断与治疗》（获第六届“国家图书奖”特别奖）等多部专著。获得全国道德模范（敬业爱岗）、全国五一劳动奖章、白求恩奖章、感动中国十大人物、华源医德医风奖、广东省抗非特等功等荣誉。

目录
上篇  关于健康
  有健康才有将来
  —场急病给我敲响了警钟
  健康的定义
  认识亚健康
  多数白领处于亚健康状态
  人有三种年龄
  高收入人群老得快
  中年是生命保护期

中篇  健康由健康的生活方式决定
  影响健康的因素
  生活方式病是人类健康的头号杀手
  慢性病的主要危险因素是不健康饮食、不锻炼身体和吸烟
  我的健康我做主
  慢性病可防可治

下篇  健康的五大基石
  心理平衡
  心情郁闷等于健康杀手
  肿瘤喜欢情绪低落的人
  养生先养心，心养则寿长
  执著追求——心理平衡的基右
  执者追求，但不苛求
  善待自已，善待挫折
  人天生需要别人尊重
  发挥团队作用，善于培养自己
  助人为乐，心情舒畅
  不要把工作带回家
  自得其乐
  找个情绪安慰物——宠物的神秘力量
  宠物助人长寿
  为什么养宠物能促进健康呢

  合理膳食
  不良饮食习惯是仅次于吸烟的致癌因素
  健康的饮食习惯是预功症最有效的措施之一
  我的饮食经
  多样化饮食有益健康
  吃肉大有讲究
  合理烹调，掌素搭配
  适量补充维生素和微量元素

  戒烟限酒
  吸烟危害健康
  吸烟与肺癌
  即使少许二手烟也很危险
  今天就戒烟
  适量饮酒并非人人有益

  适当运动
  步行是世界上最好的运动
  青少年“高身材，低体质”令人担忧
  不同年龄段，选择不同的运动方式

  早防早治
  轻伤要下火线
  过渡疲劳等于追逐死亡
  早防早治是小投入大回报
  定期体检，疾病早发现
  提倡个性化健康体检
  定期体检可防微杜渐，防息于未然
  癌症发现早，大多能治好
  拯救更多的乳房
  常见癌症的预警信号

内容摘要
本书是钟南山院士以其几个主要健康报告为蓝本，精心编写而成。为了方便阅读，将内容分为上、中、下篇，适当加入小标题，并从正文中摘录钟院士关于健康的精辟话语，配上彩色图画，以期让读者赏心悦目、有所启迪。

精彩内容
步行是世界上最好的运动假如太累了，不要勉强去锻炼，走走路、散散步，调整一下就行。这里面要讲究科学。怎么科学法呢？对于上班一族和上了年纪的，很重要的就是有氧运动。有氧运动和无氧运动是相对立的。有氧运动就是不要做那么剧烈的运动，具有代表性的有氧运动包括：慢跑、游泳、健美操、登山、越野行走、跳绳、各种球类运动以及快步走等。这些运动可以使你的心率加快、呼吸加深，充分调动机体的运动及调节潜能，随着血液循环的加快、呼吸的加深，把机体深处的代谢废物最大限度地排出体外。有氧运动是有别于极限运动的，极限运动可以说是对人体生理极限的挑战，如马拉松、铁人运动、越野赛等，正常人不经过专业训练是无法完成的，在没有准备的情况下盲目追求，对身体弊多利少，甚至是有害的。比如说心脏，剧烈运动时心脏突然跳动很快，这对于中年以上的人就不太适合。中年以上的人应该进行有氧运动，就是比较温柔、舒适、缓慢的，让心率持续地增加一段时间，这种锻炼是好的。
这样的锻炼是什么呢？有两种。一种是平时七八十岁老头老太太做的一些锻炼，比如说练太极拳。还有一种是世界卫生组织推崇的，步行，比如，快步走。因为快步走既不需要特殊条件，又不会对骨关节造成损伤。
快步走时，步伐要大，并用脚跟着地。这样，会对骨骼产生一定的机械刺激，具有撞击性运动项目的特点，对于增强骨骼强度、防止骨质疏松具有良好的效果，而且不会使心脏跳动一下子慢一下子快。这是有根据的，世界卫生组织对1645例65岁以上的老人做了4年以上的前瞻性研究，比较每个礼拜步行超过4小时和少于1小时的两组人群，结果惊奇地发现，每个礼拜步行超过4小时的组比每个礼拜步行少于1小时的组，心血管发病率减少69％，病死率减少73％，这是很惊人的差别啊！
我现在还坚持跑步，不过一般在下午。早上不太适合大量运动，人的生物钟是比较适合下午运动的。运动是不是要天天坚持呢？也不见得。一
个星期运动四次左右就可以了。我现在的运动一般是这样：在跑步机上跑大约半个小时，先是快走，然后再跑。运动的量以心率为标准，我的基础
心率是60次／分，跑到120次／分就够量了。我的年龄已经不适合做无氧运动了，而是适合有氧运动，所以心率不能太快。其他像游泳、体操、拉力锻炼等节奏比较平均的运动，我也会做。
青少年“高身材，低体质”令人担忧青少年体质健康下降问题已成为日益显著的全球性难题，美、日、韩等国都先后出现过类似情况。据世界卫生组织统计，全球大约有2200万5岁
以下的儿童超重。儿童和青少年二型糖尿病过去闻所未闻，而现在这类病例已经开始在全世界出现。在英国，2～10岁儿童超重率从1995年的23％上升到2003年的28％。在中国，城市儿童超重亦呈快速上升的趋势，国外媒体也开始关注这一问题。《今日美国》报道称，中国肥胖少年儿童的增长速度就像中国经济的增长速度一样快，这引发了人们的担忧，中国孩子很可能也会遇到美国式的肥胖问题。中国经济的飞速发展使中国家庭的餐桌更丰盛，财富的不断增多也影响了人们的生活方式，包括体力劳动减少，徒步或骑车出行的机会减少，经常坐车和长时间上网。根据中国的数据，在中国10～12岁的城市儿童中，有8％被认为是肥胖的，还有15％被认为超重。这已经接近美国的相关数据，根据美国卫生与公共事业部门2006年的报告，6～11岁的美国儿童中，有18.8％的人超重。《英国医学》杂志则表示：中国在肥胖方面也在追赶西方的速度。1985—2000年，中国肥胖儿童增加了28倍。
相关部门报告，我国青少年的体质健康正处于持续下滑的阶段。从1985年开始，中国进行了4次全国青少年体质健康调查。结果显示，最近20年中国青少年的体质在不断滑坡。在全国3亿青少年中，或肥胖或营养不良的占15％以上，也就是说这个数字超过了4500万人；在初中阶段，学生近视率超过50％，高中阶段为76％，而大学阶段则为83％，变化趋势真是触目惊心。2002年的营养调查分析表明，在7～17岁的学生中，肥胖、超重的孩子的疾病危险高于正常体重的孩子，他们的血压也高于正常孩子，包括代谢综合征，血糖高、血压高、冠心病的危险因素都高于正常体重的孩子。对于现在青少年的体质，有专家概括为“硬、软、笨”。硬，即关节硬；软，即肌肉软；笨，即长期不活动造成的动作不协调。令人担忧的是，在全国青少年的身高、体重等形态发育指标持续增长的同时，其肺活量、
速度、力量等体能素质却持续下滑，如据2005年调查，7～18岁男女青少年的肺活量较2000年下降300ml（下降10％～15％），立定跳远、50米跑速度均明显下降。可以说，“高身材、低体质”已经让中国青少年显得“外强中干”，而且高身材的表面现象，更容易掩盖体质差的现实。
P97-100
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