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  • 武昌老味道（由烹饪教授曾庆伟编写，湖北楚菜研究院特聘研究员、国家级非物质文化遗产代表性项目评审专家、湖北省非物质文化遗产代表性项目评审专家。已出版《荆楚味道》《味蕾上的乡情》《楚天谈吃》《武汉味道》《武昌老味道》等著述多部。曾在全国各大纸刊杂志上发表文学作品一百五十余万字，撰稿的专题纪录片《武汉人过早》《异军突起的“第三世界”》曾获中央电视台一等奖，为楚菜文化传播和楚菜产业发展做出了突出贡献。）
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  • 作者: 
  • 出版社:    武汉出版社
  • ISBN:    9787558241550
  • 出版时间: 
  • 版次:    1
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • 纸张:    胶版纸
  • 页数:    185页
  • 字数:    165.000千字
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