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  • 四川风味菜(由烹饪大厨刘子昆编写,川菜以家常菜为主,高端菜为辅,取材多为日常百味,也不乏山珍海鲜。其特点为:“善用三椒”、“一菜一格,百菜百味”;口味多变,包含鱼香、家常、麻辣、红油、蒜泥、姜汁、陈皮、芥末、纯甜、怪味等24种口味。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧牛肉、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、干煸四季豆、肉末茄子、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、辣子鸡、青椒肉丝等。)
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  • 装帧:    平装
  • 开本:    19cm
  • 页数:    84页
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  19cm
  • 页数:  84页

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    孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

    开播时间:09月02日 10:30

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