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  • 中国名菜.12.松辽风味（中国有八大菜系，东北菜……很遗憾，没排上号，但这完全不影响东北美食野蛮生长。东北饮食受朝鲜、俄罗斯、蒙古影响，烤制食品特别多，东北人，对烤肉有着深深的偏爱。当时百万军兵开垦北大荒，相当一部分人从山东闯关东而来，自然也带来了山东的饮食习惯。所以常见的东北菜如溜肉段、地三鲜、熏酱背后都有鲁菜的影子。东北有四炖：猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，鲇鱼炖茄子，排骨炖豆角。）
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  • 装帧:    平装
  • 开本:    20cm
  • 页数:    244页
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  20cm
  • 页数:  244页

售价 ￥ 12.00 8.1折

定价 ￥14.80 

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