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雪谷 木马 编 / 广东旅游出版社 / 2002-10 / 平装
售价 ¥ 0.50
品相 八品
上书时间2021-08-09
新派菜谱系列--潮菜美食
潮菜是广东三大流派之一,发源于潮汕平原,饮誉海外,香飘五洲。潮州菜用料广泛,口味清纯,制作精细,尤以烹制海鲜见长,并讲究酱碟搭配本书收录了百多款潮式既具传统风味,又有创新特色,制作方法浅显易懂,让你享受烹调之乐。
第一部分 水产类第二部分 家禽家畜类第三部分 豆腐素菜类第四部分 甜品小食类
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开播时间:09月02日 10:30