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王作生 著; 美食生活工作室 编 / 青岛出版社 / 2010-12 / 平装
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上书时间2021-05-14
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瘦身吃什么:15种瘦身食物与150道瘦身菜
《瘦身吃什么:15种瘦身食物与150道瘦身菜》详细讲解了日常生活中最常用的15种具有瘦身作用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让您既享受到美味,又可轻松达到瘦身的目的。书中还阐述了肥胖的成因及科学瘦身的方法,帮助您在瘦身的同时保持健康的体质。
肥胖与瘦身饮食为什么要瘦身?计算体重的方法如何界定肥胖中医对肥胖的认识为何会得肥胖症饮食调理与瘦身肥胖症的分类瘦身食物与瘦身菜小米选购储存/营养成分烹调应用养生与功效/爱心提示/食用搭配宜忌推荐菜品小米发糕/山药小米粥番茄银耳小米羹小米鸡蛋粥/小米金瓜粥燕麦营养成分/养生与功效推荐菜品燕麦面条/燕麦五香饼荞麦选购储存/营养成分/营养分析养生与功效推荐菜品蒸卤荞麦面荞麦菜卷豆腐选购储存/营养成分烹调应用/食用搭配宜忌养生与功效/爱心提示推荐菜品核桃豆腐丸/琵琶豆腐香菇豆腐/豆腐鲫鱼茯苓豆腐/金银豆腐雷菜豆腐汤/木耳豆腐汤土豆选购储存/营养成分养生与功效/爱心提示烹调应用/食用搭配宜忌推荐菜品醋熘土豆丝/桂花土豆丁土豆三宝/土豆烧牛肉土豆豆腐配/土豆鲜蘑沙拉土豆菠菜汤/番茄土豆牛肉汤番薯营养成分/烹调应用养生与功效/爱心提示推荐菜品番薯蒸饭/炒番薯乳瓜苹果番薯泥/蜜烧番薯冬瓜选购储存/营养成分烹调应用/食用搭配宜忌养生与功效/爱心提示推荐菜品三色冬瓜丝/蟹肉烧冬瓜三鲜冬瓜卷罗汉冬瓜/虾仁冬瓜汤莲子冬瓜汤/八宝冬瓜汤蛤蜊冬瓜汤海带选购储存/营养成分烹调应用/爱心提示养生与功效/食用搭配宜忌推荐菜品海带皮蛋粥/海带烩鸡柳薯香海带/红焖萝卜海带海带三丝/牛肉海带汤海带紫菜汤/白萝卜海带汤魔氧选购储存/营养成分/爱心提示烹调应用/养生与功效推荐菜品魔芋鳝片魔芋拌芹菜/魔芋凉粉泡椒魔芋丝卷心瓤选购储存/营养成分/爱心提示烹调应用/养生与功效食用搭配宜忌推荐菜品虾皮卷心菜馅饼肉未卷心菜/葱炒卷心莱卷心菜炒牛肉芝麻巷心菜/醋熘卷心菜卷心菜包肉番茄选购储存/营养成分烹调应用/食用搭配宜忌养生与功效/爱心提示推荐菜品番茄小米粥/番茄炒鸡蛋番茄菜花番茄妙鱼片/番茄黄豆牛尾番茄烧豆腐番茄鲫鱼汤/番茄果冻番茄冰沙萝卜选购储存/烹调应用营养成分/养生与功效爱心提示/食用搭配宜忌推荐菜品蒜泥海蜇白萝卜丝白萝卜炒肉丝/清炖萝卜牛肉萝卜豆腐汤/紫菜白萝卜汤虾皮粉丝萝卜汤/杏仁萝卜猪肺汤黄瓜选购储存/营养成分烹调应用/食用搭配宜忌养生与功效/爱心提示推荐菜品黄瓜豆浆/蒜蓉拌黄瓜黄瓜拌绿豆芽/姜汁黄瓜黄瓜炒豆腐木耳炒黄瓜/糖醋黄瓜卷黄瓜汆肉片蜜饯黄瓜/清蒸黄瓜山楂选购储存/营养成分/食用搭配宜忌养生与功效/烹调应用/爱心提示推荐菜品薏苡仁山楂红豆粥山楂炒绿豆芽/山楂豆腐山楂鱿鱼卷/山楂玉米须汤鲤鱼山楂鸡蛋汤/山楂山药羹麦芽山楂/陈皮山楂乌龙茶苹黑选购储存/营养成分烹调应用/养生与功效爱心提示/食用搭配宜忌推荐菜品苹果粥苹果炒肉片/拔丝苹果苹果焖猪肉苹果炖草鱼苹果雪耳瘦肉汤/苹果生鱼汤香蕉三丁羹四汁蜜饮/莴苣苹果汁番茄苹果高丽菜汁兔肉选购储存/烹调应用/营养成分养生与功效/爱心提示/食用搭配宜忌推荐菜品兔肉米饭酸辣兔肉荷叶兔肉/滋补兔肉炖品红烧免肉/生炒兔肉山楂炖兔肉/春笋免肉带鱼选购储存/烹调应用/营养成分营养分析/养生与功效爱心提示/食用搭配宜忌推荐菜品糖醋带鱼木瓜烧带鱼/农家蒸带鱼红烧带鱼干煎带鱼/盐酥带鱼清蒸带鱼草鱼选购储存/烹调应用/营养成分养生与功效推荐菜品草鱼冬瓜汤草鱼豆腐啤酒鱼/红烧下巴花椒鱼片三鲜鱼盒/松菇炖草鱼核桃草鱼火锅轻松“享瘦”的细节与方法肥胖,预防比治疗更有效使人发胖的饮食习惯肥胖患者要重视饮食调理减肥时也要重视营养补给不同人群如何预防肥胖做做运动吧瘦身足部指压法肥胖症的中医分型第七种营养素——膳食纤维关于减肥瘦身的3个小叮咛
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开播时间:09月02日 10:30