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丁士军 、 史俊宏 著; 秦富 、 王秀清 、 辛贤 编 / 中国农业出版社 / 2013-01 / 平装
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上书时间2022-12-13
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全球化中的大国农业:英国农业
《全球化中的大国农业》这套丛书的作者是长期从事农业经济与政策研究的中青年学者,其中大部分都有在国外学习和工作的经历。对于他们编写本套丛书的努力,我深表赞赏和敬意。相信本套丛书的出版,会进一步促进对国外农业的研究,也希望本套丛书对于广大从事农业经济与政策研究的学者、学生和涉农部门人员,会起到积极的帮助作用。如果我们能够更好地知已知彼,我们就能更好地弄清我们自己的定位,也能更加明确我们的努力方向。
序言第一章英国概况第一节地理位置第二节自然资源一、土地资源二、气候资源三、水资源四、矿产资源第三节国民经济基本状况一、国民经济概况二、国民经济基本结构第四节人口与就业一、人口状况二、就业状况第二章农业与英国经济第一节农业经济基本状况一、农业在国民经济中的基础地位二、农业收入三、食品自给率四、农业生产力五、农业的公共支出情况六、英国农业在世界中的地位第二节农业对国民经济的贡献一、农业为国民经济提供生产要素二、农业为国家提供农产品三、农业为国家创造外汇四、农业传承农村文化第三节农业与英国国民经济的联系一、农业是国民经济的重要部门二、国民经济发展推动农业全面发展第四节农业行政管理结构一、农业管理机构的历史沿革二、现行农业行政管理体制概况三、农业行政管理体制的特点第三章英国农业生产第一节农业起源、发展与演变一、中世纪的农业二、资本主义农业发展时期三、农业衰退时期四、20世纪30-70年代农业恢复和发展时期五、英国加入欧共体后的农业发展第二节农业产业结构及变化一、农业产业结构二、产业生产布局第三节种植业一、谷类作物二、园艺作物第四节畜牧业一、养牛业二、养猪业三、养羊业四、养禽业第五节渔业一、渔业基本情况二、渔业管理第六节林业一、林业基本情况二、林业管理三、林业研究第七节影响农业生产的政策现状及演变一、农业补贴政策二、税收和信贷政策三、农业科研、教育和推广政策四、共同农业政策第四章英国农产品运销及加工第一节农产品运销方式一、农业市场化历程二、农产品流通链第二节主要农产品的运销一、粮食运销二、果蔬产品运销三、畜禽产品运销第三节农产品加工一、农产品加工概况二、重要农产品的加工情况三、主要农产品加工企业第四节影响农产品运销及加工的政策法规及其演变一、建立食物链各环节之间以及市场之间的合作二、建立农业发展机制三、建立食品安全机制四、建立行业论坛第五章英国农产品消费第一节消费状况及变化一、农产品消费特征二、主要农产品消费数量及结构第二节影响消费的主要因素一、价格影响消费者对农产品的选择二、农产品需求弹性影响消费者对农产品的选择三、消费者收入影响农产品消费结构的变化四、消费者对食品安全关注程度的日益增强影响农产品的消费五、消费者环境保护意识的增强影响农产品的消费结构第三节影响农产品消费的政策及演变一、对因价格上涨导致贫困的消费群体给予帮助二、加强可持续的食品供应链的管理三、构建食品消费的可持续发展框架四、加强消费者保护的相关政策五、消费者教育政策第六章英国农产品价格第一节农产品价格的基本情况一、主要农产品市场价格变化规律二、农产品价格上涨的影响因素第二节农产品价格政策及其演变一、农产品价格政策的演变二、当前的农产品价格政策三、农产品价格管理制度四、农产品价格政策的影响第七章英国农业贸易及政策第一节农业贸易状况及格局演变一、农业贸易格局演变二、农业贸易现状三、主要贸易伙伴第二节中英农产品贸易状况一、中英经贸关系二、中英农产品贸易数量与结构现状三、中国对英国的农产品出口优劣势分析第三节农业贸易政策及其演变一、农业贸易政策演进二、现行主要农业贸易政策第八章英国农地制度第一节农地状况及变化一、农地规模与结构二、农地利用类型三、农地交易价格四、农地经营第二节农地政策及变化一、农地政策的演变二、当前农地保护政策三、农地政策的特点第九章英国农村财政与金融第一节农业财税一、农业财税政策概述二、农业财税政策的演变三、农业财税政策的主要特点四、农业财税政策的具体形式五、农业支出的预算编制及执行部门第二节农村金融一、农村金融概述二、农村金融的基本特点三、农村金融机构的种类四、占主导地位的商业银行农村信贷的特征第三节农业保险一、农业保险概述二、农业巨灾险三、牲畜保险四、英同农场主联合会第十章英国农业劳动力第一节劳动力数量及结构状况一、农业劳动力数量二、农业劳动力结构第二节劳动力流动状况一、圈地运动开始前后到工业革命前夕二、工业革命开始到19世纪末三、20世纪初到第二次世界大战四、第二次世界大战以后第三节劳动力就业流动相关政策及演变一、农业剩余劳动力转移就业政策的演变二、20世纪80年代以来的保障就业政策第十一章英国农业科研、推广及教育第一节农业科研与开发一、科研领域及科研水平二、农业科技创新第二节农业推广一、农业推广的历史沿革二、机构设置和运作方式第三节农业教育一、农业教育的现状二、农业教育的特点第四节政策演变及其现状一、政策演变二、政策现状第十二章英国农民专业合作组织第一节农业组织类型第二节农业合作社组织一、农业合作社的历史演变二、农业合作丰十的最近发展第三节农民协会组织一、英格兰和威尔士的农民协会二、苏格兰的农民协会三、北爱尔兰的农民协会四、其他农业协会组织五、农民协会的主要功能第四节政府与农民组织一、政府对农业合作社的介入与影响二、政府对农民协会的介入与影响三、政府对农业产业化的介入与影响第十三章英国农村社会公共服务与保障第一节农村社会公共服务体系的建立一、农村公共服务标准二、农村公共服务标准的发展变化第二节农村医疗一、国家医疗体系二、农村医疗健康服务的发展三、医疗服务反馈第三节农村社会保障一、社会保障的主要内容二、农村社会保障发展第十四章经验、教训及启示第一节英国农业发展的经验一、高度重视农产品质量安全二、创建农工商综合体以提升农产品运销效率三、重视发挥非正式组织在农业发展中的作用四、积极采取适应各阶段农业发展的农业补贴政策五、实行农产品价格保护政策六、重视农业可持续发展七、充分利用欧盟与国际市场促进农产品生产与消费八、充分发挥农民合作的作用九、拥有健全的农村金融和农业保险体系十、高度重视农村发展第二节英国农业发展的教训一、公共财政支农支出压力大二、更多的价格支持政策带来的负面影响三、早期的农业劳动力转移政策代价沉重第三节英国农业发展对我国的启示一、积极构建完善的农产品市场体系二、需要建立符合国情的农业支持和保护政策体系三、强化农村金融与农业保险制度的完善和创新四、提供完善的农村社会公共服务与保障五、加强农业的可持续发展六、稳步推进农业剩余劳动力向外转移七、加强农民组织的发展和建设参考文献后记
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开播时间:09月02日 10:30