正版全新
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出版时间:
2022-12
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装帧:
平装
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开本:
32开
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ISBN:
9787115683601
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出版时间:
2022-12
售价
￥
26.61
4.4折
定价
￥59.80
品相
全新
上书时间2026-08-17
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商品描述：
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【书 名】 有趣的美食文化之旅（漫画版）
【书 号】 9787115683601
【出 版 社】 人民邮电出版社
【作 者】 秧琪
【出版日期】 2026-02-01
【开 本】 32开
【定 价】 59.80元
【编辑推荐】
1. 趣味漫画，生动呈现美食故事。本书通过生动有趣的讲解，将美食制作过程、品尝瞬间和背后的故事呈现出来，让读者置身其中，趣味感拉满。
2. 多元美食，汇聚全国风味大观。本书像是一座移动的美食博物馆，书中涵盖了各地的特色美食，带领读者领略到不同地域的美食魅力，开启一场舌尖上的中国之旅。
3. 实用指南，美食爱好者的贴心小伙伴。书中清晰标注了各地的美食特色，让读者在旅行中能够轻松找到心仪的美食，陪伴你开启一段美好的美食之旅。
4. 文化传承，品读美食背后的故事。跟随作者深入街头巷尾揭秘每道美食背后的门道，让读者在品尝美食的同时，深入了解中国传统文化，美食不仅是味觉的享受，更是文化的传承。
5. 随书赠品，收藏实用双在线。附赠异形书签 2 张、年历海报1 张（全网前2000册）、主题贴纸 1 份。书签方便标记页码，年历颜值与实用性兼具，贴纸可随心装饰物件，丰富阅读之外的乐趣，让每一份热爱有迹可循。
【内容简介】
翻开本书，你将化身“云吃货”探险家，跟随秧花花与之叶叶的脚步，踏遍祖国的山山水水，用60余道地方美食编织成一幅活色生香的中华美食地图。从北京烤鸭的酥脆可口，到柳州螺蛳粉的“酸臭暴击”；从陕西羊肉泡馍“掰馍掰出千年耐性”的仪式感，到海南糟粕醋火锅的“酸辣解腻”；从兰州拉面“一清二白三绿四红”的汤头哲学，到潮汕牛肉火锅“大味至淡”的匠心传承……每一道菜都是一次文化解码，每一种滋味背后都藏着历史故事。本书是一部老少皆宜的休闲漫画，适合所有美食爱好者阅读。
【目录】
说走就走的旅行 / 006
北京
北京烤鸭 / 007
卤煮火烧 / 010
天津
狗不理包子 / 013
嘎巴菜 / 016
河北
驴肉火烧 / 019
锅包肘子 / 022
山西
山西刀削面 / 024
山西过油肉 / 026
内蒙古自治区
涮羊肉 / 028
内蒙古锅茶 / 031
辽宁
沟帮子熏鸡 / 034
老边饺子 / 036
吉林
延吉冷面 / 038
李连贵熏肉大饼 / 040
黑龙江
哈尔滨红肠 / 042
小鸡炖蘑菇 / 044
上海
蟹粉汤包 / 047
水晶虾仁 / 050
江苏
盐水鸭 / 053
松鼠桂鱼 / 055
浙江
西湖醋鱼 / 058
绍兴臭豆腐 / 061
安徽
臭鳜鱼 / 063
三河米饺 / 065
福建
沙茶面 / 067
佛跳墙 / 069
江西
南昌炒粉 / 073
饺子粑 / 075
山东
九转大肠 / 077
煎饼卷大葱 / 079
台湾
蚵仔煎 / 082
三杯鸡 / 084
河南
洛阳水席 / 086
桶子鸡 / 089
湖北
武汉热干面 / 091
襄阳牛肉面 / 093
湖南
糖油粑粑 / 095
剁椒鱼头 / 097
广东
肠粉 / 100
潮汕牛肉火锅 / 102
广西壮族自治区
桂林米粉 / 104
螺蛳粉 / 106
海南
清补凉 / 110
糟粕醋火锅 / 112
香港特别行政区
车仔面 / 114
鸡蛋仔 / 116
澳门特别行政区
水蟹粥 / 118
澳门豆捞 / 120
重庆
重庆小面 / 122
毛血旺 / 124
四川
麻婆豆腐 / 126
钵钵鸡 / 128
贵州
花溪牛肉粉 / 130
豆花面 / 132
云南
过桥米线 / 134
汽锅鸡 / 137
西藏自治区
酥油茶 / 139
藏面 / 141
陕西
羊肉泡馍 / 143
潼关肉夹馍 / 146
甘肃
兰州牛肉拉面 / 149
天水麻辣烫 / 153
宁夏回族自治区
手抓羊肉 / 155
羊肉臊子面 / 158
青海
羊肠面 / 160
青海土火锅 / 162
新疆维吾尔自治区
大盘鸡 / 164
手抓饭 / 166
美食文化之旅杀青啦 / 168
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课
开播时间：09月02日 10:30
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