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曾青兰 ; 张虎成 / 华中科技大学出版社 / 2021-05 / 平装
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上书时间2021-09-06
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生物制药工艺(第三版)
本书为职业教育国家规划教材。 本书分为两大模块:模块一生物制药工艺技术平台和模块二生物制药工艺技术综合实训操作平台。模块一由十二个项目组成,其主要内容是基本知识和基本技能,包括生物制药工艺基础知识、抗生素类生物技术药物的生产、氨基酸类生物技术药物的生产、多肽与蛋白质类生物技术药物的生产、酶类生物技术药物的生产、糖类生物技术药物的生产、脂类生物技术药物的生产、核酸类生物技术药物的生产、抗体类生物技术药物的生产、生物制品类生物技术药物的生产、甾体激素类生物技术药物的生产,以及黄酮类生物技术药物的生产。模块二的主要内容是综合技能实训,包括新型冠状病毒抗原抗体检测试剂盒的制备、四环素的发酵生产、多黏菌素E的发酵生产、花青素的生产、基因工程α干扰素的生产、L天冬氨酸的生产和组织型纤溶酶原激活剂的生产等八大项目综合实训。 本书可作为高职高专院校生物制药技术、药品生物技术、药品生产技术、药品质量与安全、药品服务与管理等专业的教材,也可供相关专业的教师与科技人员参考。
曾青兰,女,54岁,咸宁职业技术学院教研室主任。2018年获“第六届黄炎培职业教育奖杰出教师奖”。享受省政府专项津贴人员。主编教材被评为职业教育国家规划教材,创新和完善了专业教材体系。2019年,作为并列发现人,发现细菌新种,获国际命名,产生国际影响;主持近20项省级课题,多项获奖;发表论文40余篇,多篇获奖。
模块一生物制药工艺技术平台/1 项目一生物制药工艺基础知识/1 项目目标/1 一、 知识目标/1 二、 技能目标/1 三、 素质目标/1 项目简介/1 项目引导/2 一、 生物药物的概念及其发展/2 二、 生物药物的原料来源/2 三、 生物药物的特点/2 四、 生物药物的分类/3 项目实施/5 任务一基因工程制药技术认知/5 任务二微生物发酵制药技术认知/10 任务三酶工程制药技术认知/15 任务四动物细胞工程制药技术认知/22 任务五植物细胞工程制药技术认知/27 任务六生物化学制药技术认知/30 任务七生物制药下游技术认知/35 项目总结/39 项目检测/40 项目拓展/40 项目二抗生素类生物技术药物的生产/42 项目目标/42 一、 知识目标/42 二、 技能目标/42 三、 素质目标/42 项目简介/42 项目引导/42 一、 抗生素的定义/43 二、 拮抗作用与抗生素/43 三、 抗生素的抗菌性能/43 四、 抗生素杀菌的主要机制/44 五、 新抗生素的寻找/44 六、 抗生素的命名与分类/45 七、 抗生素的抗菌谱/48 八、 抗生素剂量的表示法/48 ·生物制药工艺(第三版)· 目录 项目实施/49 任务一青霉素的生产/49 任务二红霉素的生产/55 任务三链霉素的生产/60 项目实训头孢霉素的发酵生产/63 项目总结/66 项目检测/67 项目拓展/68 项目三氨基酸类生物技术药物的生产/69 项目目标/69 一、 知识目标/69 二、 技能目标/69 三、 素质目标/69 项目简介/69 项目引导/69 一、 氨基酸的结构、 种类和性质/70 二、 氨基酸及其衍生物的药用价值/71 三、 氨基酸类药物的生物生产技术/71 四、 氨基酸类药物的检测技术/74 项目实施/75 任务一L赖氨酸的发酵生产/75 任务二L亮氨酸的生产/84 任务三L胱氨酸的生产/86 项目实训L缬氨酸的发酵生产/87 项目总结/91 项目检测/92 项目拓展/93 项目四多肽与蛋白质类生物技术药物的生产/94 项目目标/94 一、 知识目标/94 二、 技能目标/94 三、 素质目标/94 项目简介/94 项目引导/95 一、 多肽类药物的基础知识/95 二、 蛋白质类药物的基础知识/96 三、 多肽和蛋白质类药物的生物生产技术/99 项目实施/100 任务一胸腺激素的生产/100 任务二促皮质素的生产/102 任务三白蛋白和丙种球蛋白的生产/104 任务四生长激素的生产/106 任务五胰岛素的生产/107 项目实训胃膜素的生产/110 项目总结/112 项目检测/113 项目拓展/114 项目五酶类生物技术药物的生产/116 项目目标/116 一、 知识目标/116 二、 技能目标/116 三、 素质目标/116 项目简介/116 项目引导/116 一、 酶类药物的特点和分类/117 二、 酶类药物的生产/120 项目实施/129 任务一溶菌酶的生产/129 任务二超氧化物歧化酶的生产/133 任务三L天冬酰胺酶的生产/137 项目实训胃蛋白酶的生产/140 项目总结/142 项目检测/143 项目拓展/143 项目六糖类生物技术药物的生产/145 项目目标/145 一、 知识目标/145 二、 技能目标/145 三、 素质目标/145 项目简介/145 项目引导/145 一、 糖类药物的分类与来源/146 二、 糖类药物的生理活性/147 三、 糖类药物生产的一般方法/148 项目实施/152 任务一1,6二磷酸果糖的生产/152 任务二肝素的生产/153 任务三透明质酸(HA)的生产/156 任务四香菇多糖的生产/158 项目实训甘露醇的生产及鉴定/160 项目总结/163 项目检测/164 项目拓展/164 项目七脂类生物技术药物的生产/166 项目目标/166 一、 知识目标/166 二、 技能目标/166 三、 素质目标/166 项目简介/166 项目引导/166 一、 脂类药物的种类、 结构和性质/167 二、 脂类的药用价值/169 三、 脂类药物的生物生产技术/170 四、 脂类药物的分离纯化/171 项目实施/172 任务一胆固醇的生产/172 任务二前列腺素E2的生产/174 任务三辅酶Q10药物的生产/176 项目实训胆红素的生产/178 项目总结/180 项目检测/181 项目拓展/181 项目八核酸类生物技术药物的生产/183 项目目标/183 一、 知识目标/183 二、 技能目标/183 三、 素质目标/183 项目简介/183 项目引导/183 一、 核酸的组成、 分类和性质/184 二、 核酸的药用价值/185 三、 核酸类药物的生产方法/187 项目实施/191 任务一三磷酸腺苷二钠的生产/191 任务二免疫核糖核酸的生产/194 项目实训肌苷的生产/196 项目总结/198 项目检测/198 项目拓展/199 项目九抗体类生物技术药物的生产/201 项目目标/201 一、 知识目标/201 二、 技能目标/201 三、 素质目标/201 项目简介/201 项目引导/201 一、 抗体的概述/202 二、 抗体药物的生产技术/204 项目实施/210 任务一抗HBsAg的单克隆抗体生产(基因工程)/210 任务二抗HBsAg的单克隆抗体生产(细胞工程)/213 项目实训抗RIP3多克隆抗体的制备与鉴定/216 项目总结/220 项目检测/221 项目拓展/222 项目十生物制品类生物技术药物的生产/223 项目目标/223 一、 知识目标/223 二、 技能目标/223 三、 素质目标/223 项目简介/223 项目引导/223 一、 生物制品/223 二、 生产生物制品的一般方法/229 三、 生物制品的质量检验/231 项目实施/236 任务一卡介苗的生产(发酵工程)/236 任务二乙型肝炎疫苗的生产/240 任务三白细胞介素2的生产/242 项目实训人血白蛋白的生产/245 项目总结/249 项目检测/250 项目拓展/251 项目十一甾体激素类生物技术药物的生产/252 项目目标/252 一、 知识目标/252 二、 技能目标/252 三、 素质目标/252 项目简介/252 项目引导/252 一、 甾类激素类药物的结构、 分类和药用价值/253 二、 甾体激素类药物的生产方法/253 项目实施/255 项目实训雌酮的生产/256 项目总结/258 项目检测/258 项目拓展/259 项目十二黄酮类生物技术药物的生产/260 项目目标/260 一、 知识目标/260 二、 技能目标/260 三、 素质目标/260 项目简介/260 项目引导/260 一、 黄酮类药物的分布/260 二、 黄酮类药物的生理活性与药用价值/261 三、 黄酮类药物的结构、 种类和性质/261 四、 黄酮类药物的提取与分离/265 项目实施/267 任务一黄芩中黄芩苷的提取/267 任务二葛根中葛根素的提取/268 项目实训槐花米中芦丁及槲皮素的提取分离及鉴定/271 项目总结/274 项目检测/274 项目拓展/276 模块二 生物制药工艺技术综合实训操作平台//278 项目一新型冠状病毒抗原抗体检测试剂盒的制备/278 项目二四环素的发酵生产/284 项目三多黏菌素E的发酵生产/290 项目四花青素的生产/298 项目五基因工程α干扰素的生产/303 项目六L天冬氨酸的生产/316 项目七组织型纤溶酶原激活剂的生产/322 项目八流感全病毒灭活疫苗的生产 /331 参考文献/338
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开播时间:09月02日 10:30