中式烹调师(基础知识)——国家职业技能等级认定培训教程
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图书条目信息
- 作者: 中国就业培训技术指导中心
- 出版社: 中国劳动社会保障出版社
- 出版时间: 2021-07
- 版次: 1
- ISBN: 9787516747711
- 定价: 62.00
- 装帧: 其他
- 开本: 16开
- 纸张: 胶版纸
- 页数: 344页
- 字数: 350千字
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- 2065A
- 品相描述:八五品
- 上书口有污渍 详见图片
- 商品描述: 2021年07月第1次印刷
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