成功加入购物车
朱太治 、 双福 著 / 农村读物出版社 / 2011-01 / 平装
售价 ¥ 3.00 1.9折
定价 ¥16.00
品相 九品
延迟发货说明
上书时间2026-03-10
卖家超过10天未登录
调料使用大全
《调料使用大全》由朱太治、双福主编,包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分,介绍了调味品的种类和营养,香辣味调料,麻辣味调料,酸辣味调料,甜咸味调料,鲜咸味调料,酸甜味调料,酱香味调料,鱼香味调料,甜辣味调料,药理味调料等内容。
第一章 调料基础
调味知多少——调味品的种类和营养
酸甜苦辣鲜香——话说调料的基本味
家常必备调料面面观
第二章 经典的滋味
香辣味
麻辣昧
酸辣味
甜咸味
鲜咸味
酸甜味
酱香味
鱼香味
甜辣味
药理味
第三章 世界的滋味
第四章 教你成为调味大师
美食制作索引
展开全部
配送说明
...
相似商品
为你推荐
开播时间:09月02日 10:30