24品脱的历史 啤酒与欧洲 外国历史 (芬)米卡·里萨宁(mika rissanen),(芬)尤哈·塔瓦奈宁(juha tahvanainen) 新华正版
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24个关于啤酒的故事,24段关于欧洲的历史
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作者:
(芬)米卡·里萨宁(mika rissanen),(芬)尤哈·塔瓦奈宁(juha tahvanainen)
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出版社:
重庆大学出版社
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ISBN:
9787568914161
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出版时间:
2019-10
-
版次:
1
-
装帧:
平装
-
开本:
32开
-
页数:
218页
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字数:
154千字
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作者:
(芬)米卡·里萨宁(mika rissanen),(芬)尤哈·塔瓦奈宁(juha tahvanainen)
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出版社:
重庆大学出版社
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ISBN:
9787568914161
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出版时间:
2019-10
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
32开
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页数:
218页
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字数:
154千字
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上书时间2023-12-11
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商品描述:
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主编:
欧洲人到底喜欢喝啤酒,还是喜欢喝红酒?什么?俄国人也喝啤酒?什么?巴氏消毒是为了啤酒而研发的?托尔金和刘易斯居然在啤酒馆组织小团体?24个关于啤酒的故事,24段关于欧洲的历史
目录:
1和啤酒的神圣同盟/001
2神奇水柱的秘密/013
3啤酒花与改革/019
4农民画家和酒馆画家/029
5克罗斯蒂茨的胜利之饮/037
6俄国对欧洲的渴望/047
7啤酒是孤儿的/055
8军官和美食家/063
9铁路上的酒桶/075
10路易·巴斯德的啤酒研究/083
11哥本哈根的啤酒美第奇家族/091
12北冰洋的冰镇啤酒/099
13别开!我们带来了啤酒/113
14啤酒厅的煽动者/121
15啤酒贸易指导下的外交政策/131
16啤酒的环赛/139
17牛津大学奇幻的酒吧小团体/147
18英格兰的啤酒战役/155
19意大利的美国梦/167
20从酿酒厂地窖到布拉格城堡/175
21波兰啤酒爱好者党/183
22萨拉热窝的救星/193
23凯尔特猛虎的陨落/201
24喜力的足球俱乐部对阵安海斯-布希英博集团的联盟/211
内容简介:
24品脱的历史——啤酒与欧洲是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书,描绘了欧洲历饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。作为世界消耗大的三种饮料之一,啤酒对欧洲历史的发展,起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说,啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源,甚至是国际友谊的建设者。24品脱的历史——啤酒与欧洲用24个章节介绍了各种因啤酒——喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒——而发生的事件,这些事件影响了欧洲历史,甚至世界历史的进程。在每个章节后,还介绍了与该章主题相关的啤酒品牌。
作者简介:
米卡里萨宁和尤哈塔瓦奈宁是历史研究学者。他们出版的古代运动被授予芬兰很好非虚构作品奖、“真实芬兰”奖,以及年度很好体育图书。他们还出版过破坏史。
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