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  • 湖北蔬菜品种志【根菜类（萝卜。胡萝卜。芜菁甘蓝。根菾菜）。薯芋类（马铃薯。芋。菊芋。姜。魔芋。豆薯。山药。草石蚕）。葱蒜类（韭菜。大葱。洋葱。大蒜。薤。其他葱类）。白菜类（不结球白菜。结球白菜红菜苔）。芥菜类（大叶芥菜。雪里蕻。茎用芥菜。大头菜）。甘蓝类（结球甘蓝。花椰菜。球茎甘蓝）。绿叶菜类（菠菜。茎用莴苣。叶用莴苣。芹菜。蕹菜。苋菜）。瓜类。茄果类。豆类。水生蔬菜类。多年生蔬菜类。食用菌类。】
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湖北蔬菜品种志【根菜类（萝卜。胡萝卜。芜菁甘蓝。根菾菜）。薯芋类（马铃薯。芋。菊芋。姜。魔芋。豆薯。山药。草石蚕）。葱蒜类（韭菜。大葱。洋葱。大蒜。薤。其他葱类）。白菜类（不结球白菜。结球白菜红菜苔）。芥菜类（大叶芥菜。雪里蕻。茎用芥菜。大头菜）。甘蓝类（结球甘蓝。花椰菜。球茎甘蓝）。绿叶菜类（菠菜。茎用莴苣。叶用莴苣。芹菜。蕹菜。苋菜）。瓜类。茄果类。豆类。水生蔬菜类。多年生蔬菜类。食用菌类。】

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【绿叶菜类（茼蒿。芫荽。茴香。其它绿叶菜类）。瓜类（黄瓜。冬瓜。南瓜。西瓜。甜瓜。菜瓜。丝瓜。苦瓜。瓠瓜）。茄果类（番茄。茄子。辣椒）。豆类（菜豆。豇豆。毛豆。豌豆。蚕豆。扁豆。莱豆。刀豆）。水生蔬菜类（莲藕。茭白。慈菇。荸荠。莼菜）。多年生蔬菜类（金针菜。竹笋。香椿。芦笋。蕨菜。藜蒿）。香菇。光木耳。银耳。蘑菇。草菇。平菇。每种菜品按“名称，来源及栽培历史，分布地区，特征，特性，栽培要点”编写】

  • 作者: 
  • 出版社:    湖北农牧业厅
  • 出版时间: 
  • 版次:    1
  • 印刷时间:    1989
  • 印次:    1
  • 装帧:    精装
  • 开本:    16开
  • 页数:    370页
  • 作者: 
  • 出版社:  湖北农牧业厅
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 印刷时间:  1989
  • 印次:  1
  • 装帧:  精装
  • 开本:  16开
  • 页数:  370页

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