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[法]薇洛妮克·安德烈(Véronique André);[法]雅克·普尔塞尔(Jacques Pourcel);[法]洛朗·普尔塞尔文(Laurent Pourcel);[法]唐纳·范·德尔·皮腾图 / 中国友谊出版公司 / 2010
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上书时间2022-09-26
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法国食材和食谱
本书介绍了52种食材,以及每种食材的传统及创新的两种烹饪方法;其文字介绍别具一格,以押韵四行诗的风格编写。
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开播时间:09月02日 10:30