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够味儿(80道精选家常菜的大师课升级版)

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正版新书 新华官方库房直发 可开电子发票

  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 纸张:    胶版纸
  • ISBN:  9787571411725
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 纸张:  胶版纸

售价 ￥ 46.23 6.7折

定价 ￥69.00 

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    • 商品分类：
      自然科学
      货号：
      ZJ:9787571411725
      品相描述：全新
      全新正版 提供发票
      商品描述：
      作者简介:
          罗生堂，热衷于传统菜的传承和推广，沉醉于拍摄美食的瞬间。立志让更多的朋友一起做出最适合家人的美食。
          于一个偶然的机会，抄起了锅铲，从此饭来张口的日子一去不返。自此一发而不可收，不顾父母的反对，毅然决然地走上了烹饪的专业道路。厨师科班毕业后，在北京某五星酒店做粤菜厨师，但是对川菜的热爱更甚。随后不务正业辞职瞎奔，家里蹲过，办过公司，开过饭馆。
          写美食书是靠十六七年前的那点过时的底子撑着，属于典型的半吊子。但是对于中餐的挚爱一直丝毫未减，在很长一段时间里，一天中待得最多的地方除了床上就是厨房。研究着上古的菜谱，品味着江湖一般的厨房乐趣，实在是人生之快事。
          2012年6月开始在新浪写美食博客“罗生堂的小筑”，意取生活中的宁静之隅。截至2017年10月，点击量超过1700万。
      内容简介:
          这是一本原创菜谱书，作者是国内著名的美食博主。作者的博客内容以家常菜做法为主，因为图片精美、讲解有趣而深受粉丝喜爱，短短一年间点击量便突破了1000万。作为已出版畅销书《够味儿》的改版，本书在开本、排版、印制方面的进行了升级，并在原有内容的基础上添加了一整章关于如何安排家宴的内容作为十万册纪念版的特殊内容。本书介绍了80道美食的做法，道道经典。每道菜步骤清晰，讲解细致，图文并茂，可操作性和指导性较强，且加入了作者对菜品的认识和理解，能够让读者在做菜的同时体会生活的酸甜苦辣。

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