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图书条目信息
国家职业资格培训教程:豆制品制作工(初级 中级 高级)(用于国家职业技能鉴定)
- 作者: 张振山 著 ; 中国就业培训技术指导中心组织 编
- 出版社: 中国劳动社会保障出版社
- 出版时间: 2006-10
- 版次: 1
- ISBN: 9787504558121
- 定价: 39.00
- 装帧: 平装
- 开本: 16开
- 纸张: 胶版纸
- 页数: 323页
- 正文语种: 简体中文
- 丛书: 国家职业资格培训教程·用于国家职业技能鉴定
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- 货号:
- A-2
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