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王锡琪,鲍力军主编 / 浙江科学技术出版社 / 2002-05 / 平装
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上书时间2020-09-04
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浙菜精品--浙江烹饪大师名师作品选
本书收入280 道菜点,是他们的一部分代表作品。这些精品菜点,有的是传统的名菜名点,有的是消费者喜爱的创新菜点,有的在国际、国内烹饪大赛中获得大奖的。
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开播时间:09月02日 10:30