正版图书，可开发票，请放心购买。
-
出版时间:
2021-10
-
装帧:
平装
-
开本:
16开
-
ISBN:
9787511655462
-
出版时间:
2021-10
售价
￥
52.73
6.6折
定价
￥79.80
品相
全新
上书时间2024-01-09
卖家超过10天未登录
-
-
商品描述：
-
作者简介
黄晓冬，男，副研究员，江西九江人。2012年毕业于中国农业大学，现就职于中国农业科学院蔬菜花卉研究所。主要从事农产品质量安全、农药及其代谢物田间迁移转化规律等研究。主持国家农产品质量安全风险评估、国家重点研发计划子课题、农业行业标准制修订、中国农业科学院基本科研业务费院级统筹专项等项目4项，连续多年参与农业农村部蔬菜质量安全风险评估、农业农村部蔬菜农药残留例行监测及分析、无公害农产品跟踪监测等项目。在国内外学术期刊发表学术论文34余篇，其中其中SCI论文24篇，第一作者或通讯作者SCI文章7篇。
目录
1 外大宗蔬菜农药残留限量标准
1.1 外农药管理概述
1.1.1 外大宗蔬菜-大白菜农药残留限量标准汇总
1.1.2 外大宗蔬菜-番茄农药残留限量标准汇总
1.1.3 外大宗蔬菜-黄瓜农药残留限量标准汇总
1.1.4 外大宗蔬菜-甘蓝农药残留限量标准汇总
1.1.5 外大宗蔬菜-辣椒农药残留限量标准汇总
1.1.6 外大宗蔬菜-茄子农药残留限量标准汇总
1.1.7 外大宗蔬菜-花椰菜农药残留限量标准汇总
1.1.8 外大宗蔬菜-马铃薯农药残留限量标准汇总
1.1.9 “一律标准”限值的设定
1.2 中国大宗蔬菜农药残留限量标准
1.2.1 大白菜农药残留限量标准情况
1.2.2 番茄农药残留限量标准情况
1.2.3 黄瓜农药残留限量标准情况
1.2.4 甘蓝农药残留限量标准情况
1.2.5 辣椒农药残留限量标准情况
1.2.6 茄子农药残留限量标准情况
1.2.7 花椰菜农药残留限量标准情况
1.2.8 马铃薯农药残留限量标准情况
1.2.9 大宗蔬菜农药残留限量标准宽严情况
1.2.10 禁限用农药情况
1.3 CAC大宗蔬菜农药残留限量标准
1.4 欧盟大宗蔬菜农药残留限量标准
1.5 美国大宗蔬菜农药残留限量标准
1.6 澳新大宗蔬菜农药残留限量标准
1.7 日本大宗蔬菜农药残留限量标准
1.7.1 大宗蔬菜农药残留限量标准情况
1.7.2 “豁免物质”
1.7.3 禁用和不得检出物质
1.8 韩国大宗蔬菜农药残留限量标准
1.9 中国香港特别行政区大宗蔬菜农药残留限量标准
1.9.1 大宗蔬菜农药残留限量标准
1.9.2 “豁免物质”
1.10 中国 地区大宗蔬菜农药残留限量标准
2 外大宗蔬菜重金属和污染物的限量标准
2.1 中国大宗蔬菜重金属及污染物限量标准
2.2 CAC大宗蔬菜重金属及污染物限量标准
2.3 欧盟大宗蔬菜重金属及污染物限量标准
2.4 澳新大宗蔬菜重金属及污染物限量标准
2.5 中国香港特别行政区大宗蔬菜重金属及污染物限量标准
3 外大宗蔬菜生产和贸易情况
4 外大宗蔬菜等级规格和生产技术规程标准
4.1 中国大宗蔬菜等级规格和生产技术规程标准
4.1.1 中国大白菜等级规格和生产技术规程标准
4.1.2 中国番茄等级规格和生产技术规程标准
4.1.3 中国黄瓜等级规格和生产技术规程标准
4.1.4 中国甘蓝等级规格和生产技术规程标准
4.1.5 中国辣椒等级规格和生产技术规程标准
4.1.6 中国茄子等级规格和生产技术规程标准
精彩内容
随着时代的进步，蔬菜产业蒸蒸日上。我国目前已经建立了大白菜、番茄、黄瓜、甘蓝、辣椒、茄子、花椰菜以及马铃薯等蔬菜品种的国家大宗蔬菜产业体系研究，在这一研究体系下能够提高我国蔬菜产业的生产水平和产品质量，并且我国拥有适宜的环境和资源，因而蔬菜的生产规模持续增长，在数量上已可以满足市场需求，因而蔬菜的质量安全更需严格把控。作为植物源产品，农药残留是影响大宗蔬菜质量安全的重要因素，由是影响我国大宗蔬菜出口的主要技术性贸易措施。国际农产品贸易中，欧盟、日本、美国是质量安全的引领，他们凭借自身先进的科学技术和在农药残留限量管理及风险评估方面的先进经验，制定了详细的农药残留限量标准。国际食品法典委员会（CAC）在国际贸易中的准绳作用，制定的农药残留限量标准对指导国际农产品贸易起到了积极的推动作用。为了解国内外大宗蔬菜农药残留限量标准的情况，我们共计收集整理了9个国家地区和国际组织中大宗蔬菜农药残留限量标准，并进行了比对研究：一是对国际农药残留限量标准有影响的国家，如欧盟国家、日本、美国；二是与我国内地大宗蔬菜贸易交易比较频繁的国家和地区，如澳大利亚和新西兰（澳新）、韩国及中国香港特区和中国台湾省等；三是重点考虑对国际农产品贸易起准绳作用的CAC。
![]()
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课
开播时间：09月02日 10:30
即将开播，去预约
直播中，去观看
占位居中
