成功加入购物车

去购物车结算 X
亿临书店
  • 川味六绝

川味六绝

举报

正版图书,可开发票,请放心购买。

  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • ISBN:  9787542424433
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开

售价 15.34 5.1折

定价 ¥29.80 

品相 全新

优惠 满包邮

优惠 满减券
    运费
    本店暂时无法向该地区发货

    延迟发货说明

    时间:
    说明:

    上书时间2023-10-17

    数量
    库存2
    微信扫描下方二维码
    微信扫描打开成功后,点击右上角”...“进行转发

    卖家超过10天未登录

    • 商品详情
    • 店铺评价
    手机购买
    微信扫码访问
    • 商品分类:
      综合性图书
      货号:
      1201623628
      商品描述:
      作者简介
      胡林,由胡志强、林凡等人共同组成。主要牵头人曾任巴国布衣高管,主管文化宣传,曾经主持过巴国布衣的布衣餐饮文化丛书几十本。

      目录
      Chapter1炒菜之畜肉篇
      土豆片炒卤肉
      锅盔回锅肉
      回锅荷心
      脆椒酥肉
      老干妈煎肉
      生爆盐煎肉
      锅巴东坡肉
      红苕丝炒肉
      大白菜炒肉
      芦笋香炒肉
      粗粮酱香肉
      榨菜蒜薹炒肉丝
      豆豉肉末炒尖椒
      大头菜炒肉丁
      客家小炒
      平菇肉片
      脆黄瓜皮炒肉泥
      菜花炒肉片
      苤蓝炒肉丁
      爆三样
      饼香酱肉丁
      枸杞莴笋肉丝
      香辣酥炒排骨
      煎锅美味排
      干煸排骨
      芝麻辣味炒排骨
      阿香婆炒排骨
      极品酥排
      风味炒腊干
      生炒仔排
      荷芹炒腊味
      苦瓜炒香肠
      辣炒大片腊肉
      折耳根炒腊肉
      茶树菇炒腊肉
      冬笋炒腊肉
      萝卜干炒腊肉
      胡萝卜爆猪肝
      青椒炒猪耳
      酸豆角炒猪耳
      ……
      Chapter2炒菜之禽肉篇
      Chapter3炒菜之水产篇
      Chapter4炒菜之素菜篇

      内容摘要
      《川味六绝》丛书用严苛的标准选择了新老川菜各流派拥有代表性的1300余款菜品,并以生动、浅显、易懂、图文并茂的形式予以展示。胡林编著的这本《炒煎菜》是其中之一,介绍了炒煎菜的制作方法和经典菜品。

      配送说明

      ...

      相似商品

      为你推荐

    孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

    开播时间:09月02日 10:30

    即将开播,去预约
    直播中,去观看