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张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社 / 2004
售价 ¥ 20.00
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上书时间2020-11-29
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北方家常菜谱.海鲜·鱼类
本书介绍了软酥鲫鱼、干煎大虾、红烧海参、蒜茸青口贝等北方海鲜、鱼类家常菜的制作,书中菜品所用材料,调味料均标明用量及比例。
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开播时间:09月02日 10:30