中国食品工业标准汇编:发酵制品卷(上下)(第2版)(A1-1)
举报全国食品发酵标准化中心 、 中国标准出版社第一编辑室 编 / 中国标准出版社 / 2006-03 / 平装
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图书条目信息
- 作者: 全国食品发酵标准化中心 编 ; 中国标准出版社第一编辑室 编
- 出版社: 中国标准出版社
- 出版时间: 2006-03
- 版次: 2
- ISBN: 9787506639941
- 定价: 80.00
- 装帧: 平装
- 开本: 16开
- 纸张: 胶版纸
- 页数: 437页
- 字数: 829千字
- 正文语种: 简体中文
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