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普洱茶精选指南

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全新正版 假一赔十 可开发票

  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • ISBN:  9787522319087
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开

售价 39.98 6.7折

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    上书时间2024-12-22

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    北京市东城区
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    • 商品分类:
      综合性图书
      货号:
      1202844888
      商品描述:
      目录
      出场人物

      甲 食肉君与品茶客

      乙 精选普洱待指南

      丙 普洱目前那些事

      丁 茶区茶山与名寨

      戊 重中之重论原料

      己 制茶工艺半日谈

      庚 长期转化看陈放

      辛 香气口感与体感

      壬 普洱评价新体系

      癸 试评茶品七八款

      后记


      内容摘要
      普洱茶的知识体系较为复杂,初学者不易快速形成对普洱茶品质的判断能力。本书以证券投资基金评价体系和葡萄酒评分体系为参考,依据普洱茶原料、工艺、陈放三大基础要素,叠加香气、滋味和体感三大品鉴要素,结合运用科学定量分析和经验定性分析方法,创建了一个基于消费者视角的普洱茶评价体系。本书对影响普洱茶品质的诸多核心要素进行了详尽分析,且可读性较强,有助于读者构建或提升选择普洱茶的判断力。

      配送说明

      ...

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