未读消息消息

店铺

我的订单收藏

拍卖

拍卖交易我的竞拍收藏

我的好友资金账户

客服 |

帮助中心 9:00-20:30 在线留言

客服电话

010-89648155

服务时间

客服咨询 8:00-21:00

纠纷处理 9:00-21:00

图书审核 9:00-18:00

监督与建议

请选择

手机孔网

成功加入购物车

去购物车结算 X

轻阅书店

商品分类

孔网分类

特色

外文古旧书(2)
图书

教材教辅考试(105997) 综合性图书(100877) 童书(92097) 工程技术(63710) 文学(49357) 艺术(43580) 经济(35658) 医药卫生(26568) 历史(24429) 小说(22681) 管理(21107) 国学古籍(20469) 自然科学(16098) 社会文化(10912) 哲学心理学(9848) 生活(7928) 语言文字(7579) 政治(6741) 法律(6437) 计算机与互联网(4524) 教育(3920) 体育(2272) 地理(723) 宗教(463) 军事(451) 收藏与鉴赏(220)

店铺首页全部商品最新上架优惠特价动态

手机逛本店

微信扫码访问

简明微生物工程

举报

全新正版假一赔十可开发票

作者: 曹军卫马辉文张甲耀
出版社: 科学出版社
ISBN: 9787030218926

出版时间: 2021-08
装帧: 平装
开本: 16开

作者: 曹军卫马辉文张甲耀
出版社: 科学出版社

ISBN: 9787030218926
出版时间: 2021-08

装帧: 平装
开本: 16开

售价 44.11 7.4折

定价￥59.80

品相全新

优惠

优惠

运费

本店暂时无法向该地区发货

延迟发货说明

时间：

说明：

上书时间2023-12-19

数量: 库存3件

立即购买加入购物车收藏

卖家超过10天未登录

商品详情
店铺评价

手机购买

微信扫码访问

商品分类：

综合性图书

货号：

1202078362

商品描述：

商品简介

　　本书是为配合生物技术、生物工程等专业的学科建设而编写的本科生教材，在《微生物工程》(第二版)基础上压缩诸多知识点编写而成。全书将理科的有关知识与必要的工程技术知识有机结合，使学生既能掌握比较专业的理论知识，又能掌握基本的计算和设计工艺流程的原理和方法。《BR》　　本书在保持原书编写特色的同时，重视生产应用开发实例，保留了卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境微生物技术等专题的核心内容。对原书部分拓展性内容、公式推导、参考文献、图片表格等进行压缩，从而使课时较短的院校有针对性地提高教学使用效率。《BR》　　全书共分四大部分26章:部分微生物工程原理(8章)，第二部分微生物工程下游加工工程(7章)，第三部分微生物工程生产设备(4章)，第四部分微生物工程生产工艺和产品举例(7章)。
【书摘与插画】
配送说明

...
相似商品
为你推荐

孔网分类

孔网特色

外文古旧书(2)

图书

孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间：09月02日 10:30

即将开播，去预约

直播中，去观看