成功加入购物车
甘智荣 著 / 广东人民出版社 / 2018-01 / 平装
售价 ¥ 5.00 1.3折
定价 ¥39.80
品相 九五品
优惠 满包邮
延迟发货说明
上书时间2021-09-22
卖家超过10天未登录
附视频!零基础学做家常菜
家常菜是人们心里温暖、的味道。它是家的味道,是记忆的味道,是代代传承的味道。本书将为你一一揭示好滋味经典家常菜肴的烹饪秘诀,囊括爽口的时蔬、诱人的肉食、鲜美的水产等等。每道菜都附有精美图片以及详细做法步骤图,图文并茂,极具和力地向读者展示了美食的制作过程!
甘智荣,从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,熟练操作粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校烹饪讲师,创办智荣厨艺网(.zhirongcook.),并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。
《看视频!基础学做家常菜》
展开全部
图2
图3
配送说明
...
相似商品
为你推荐
开播时间:09月02日 10:30