保正版！壹棉壹世界9787550724501海天出版社刘甜,舒黎明著

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作者: 刘甜,舒黎明著
出版社: 海天出版社
ISBN: 9787550724501

出版时间: 2018-08
装帧: 平装
开本: 16开

作者: 刘甜,舒黎明著
出版社: 海天出版社

ISBN: 9787550724501
出版时间: 2018-08

装帧: 平装
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经济

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1201737663

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作者简介
刘甜，全棉时代专职创意编辑。用近3年的时间，陆续探寻了海南、江苏、河南、湖北、新疆等地大大小小30多个棉花小镇，采访了近百位与棉花有关的劳动者，听他们讲述那些不同地域、不同年龄、不同时间与棉有关的日子。
舒黎明，毕业于南京大学中文系。曾任杂志社记者、编辑、编辑部主任，主编《黎明说案》《娱乐有家世》等广受欢迎的栏目。现担任影视编剧和电影监制，参与儿童电影《成为毕盖茨》、网剧《众生》等影视剧的剧本创作，监制网络大电影《菜鸟王爷闹江湖》。

目录
部分
与棉共生：棉花牵动人类历史的7000年
章
棉花与神秘消失的古文明
一、欧洲人苦难中的幻想：长在树上的“菜羊”
二、玛雅传说：坐飞船而来的羽蛇神带来了彩色棉花
三、印度河流域文明：最早种植棉花却可能毁于核爆炸
第2章
棉与大航海时代
一、欧洲天生不适合棉花的生长
二、隐藏在海路奇珍异宝下的草蛇灰线
三、棉花和人相互成就的特性
四、航海大发现：天生就受棉花眷顾的印度
第3章
工业革命：一场由棉花牵动的人类大变革
一、偶然还是必然?由伊丽莎白一世看女人对美丽服饰的狂热
二、平民女性的跟风：被打、被泼酸也要穿棉布裙子
三、珍妮纺纱机：棉花之神的眷顾
四、两位玛丽王后，棉花牵动截然不同的命运
五、棉花和热兵器时代：救赎还是惩罚
第4章
美国的艰难抉择：雪白的棉花是否必定耍以血泪滋养?
一、白与黑：为了纯白的棉花，加剧罪恶的黑奴贩卖
二、黑奴种出来的棉花，曾拯救独立后贫穷的美国
三、美国南北战争：被棉花拖延、加剧的矛盾
四、棉花差点左右了美国南北战争的结果
第5章
棉花颠覆东西方的地位
一、棉花产业链条绞杀印度
二、棉花的退出埋下鸦片战争的引信
三、日本：棉花救了他们，又终结他们的疯狂
第二部分
与棉共舞：棉花牵系人问万物
章
近距离观察历史上的棉花
一、靠棉花摆脱黯淡命运的陕西女首富
二、那些被命运抛弃却被棉花抚慰的人
三、乱世佳人：棉花的灵魂在燃烧
四、棉花带来“遗产改变命运”的套路
第2章
棉花：大自然送给人类的独特大礼包
一、大自然中独一无二的纤维
二、棉花到底要如何种植
三、生机无限
四、全身是宝
五、吸纳就业
六、国富民强
七、因棉兴市
第3章
棉花：人类战胜沙漠化、改善盐碱地的战友
一、林则徐：谪戍新疆，与棉结缘
二、新疆生产建设兵团和新疆棉产业的腾飞
三、棉花产业里的一个个现代传奇
第三部分
与棉共存：棉花牵连人类采来
章
棉织品：人类舒适生活的最优选择
一、从赤身裸体到树叶、兽皮衣服
二、从生皮到熟皮
三、麻和葛
四、丝绸
五、雅典娜和毛织物
第2章
1930年的隐喻：一丝一线可以“杀天下”
一、空气是可以杀死人的
二、水也可以杀人
第3章
回归棉制品：人类未来的绝佳选择
一、棉布“变形记”
二、脱脂棉和卫生巾
三、全棉水刺无纺布
四、走在更强、更环保、更优质路上的棉花
参考文献
后记

内容摘要
刘甜、舒黎明著的《壹棉壹世界(7000年的棉与人)》以棉花为主题，以讲故事的方式叙述了棉花与人类的关系：过去，棉花与历目前诸多重要事件息息相关；今天，棉花对生态文明、社会进步有重大意义；未来，舒适、健康、环保的全棉生活方式必将改变世界。
本书从时间和空间两个维度重点讲述棉与人的共生共存。从史前到现代，棉花历经7000年风雨，与人类携手共进，驱动了历史车轮的前进，促进了人类文明的进步，温暖了不同地区不同肤色的人们；棉花由发生到发展，从东方传播到西方，又从西方推进到东方，对于优选化的推动、工业科技的发展、环保事业的持续发挥了举足轻重的作用。

精彩内容
棉与人彼此成就王鲁湘著名文化学者孔子以前的华夏远古圣人，都是各种文明的肇创者，伏羲氏、神农氏、轩辕氏，还有后稷，莫不如此。其中有位女性，据说是轩辕黄帝的夫人嫘祖，发明了养蚕缫丝织锦，“衣被天下”，是一位至今仍享受后人烟火祭祀的女圣人。“衣被天下”是一件与“树艺五谷”和“尝百草”同样伟大的功德。因为，人这种动物天生有缺陷，毛发稀少，细皮嫩肉，古人称之为“裸虫”。所以，需要有体外的物资来遮蔽和防护身体。自有人类以来，遮蔽过人类身体的物资，有树叶、兽皮、兽毛、麻、葛、丝、棉，进入20 世纪，有了化学纤维。从1995 年起，合成的化学纤维在纺织纤维中的比例开始超过天然纤维。考察这些物资轮番“衣被”人类身体的历史，组成了极其精彩的文明史的华章。可以说，缺失了由“糹”旁、“帛”旁、“皮”旁、“毛”旁组成的汉字，中国历史就不知道如何记录和书写了，离开了麻、葛、丝绸，中国诗歌也要失去太多色彩和韵味，比如我最喜欢的两句诗：“粗缯大布裹生涯，腹有诗书气自华”，自问世以来就鼓舞过不知多少与我类似的寒士读书上进。包括我在内的多数国人，对于麻、葛、丝绸同中华文明的密切而深厚的关系是了解的，甚至引以为自豪；但对于棉花这种植物，以及由它的绒毛纺织成的棉布同中华文明的关系，知之就甚少了。这是不应该的。因为，哪怕我们对麻、葛，尤其是丝绸“衣被”华夏和天下的历史了如指掌，如果不了解棉花和棉纺织业的情况，我们对中华文明的了解也是残缺的，特别是对于明清以来的中国历史，对于500 年“全球化”的进程，对于近代中国与世界尤其是与西方列强的历史互动，就会关上一扇透视的窗口，既看不真切，也丢失一把钥匙。在“衣被天下”的所有物资中，为什么结实的麻、葛，华丽的丝绸，最终没有引发“天下”格局的改变和历史进程的飞跃？为什么朴素洁白的棉花，会疯狂地种遍地球上一切可能种植的土地？在7000 年的时间里，从南亚的印度河流域，到东亚的长江、黄河流域，再到中亚的高原；从非洲再到美洲、大洋洲，棉花的老祖宗们虽然是多中心起源，广泛分布，但棉花的大面积种植却并非只是一个单纯的经济行为，其间牵扯到异常深刻复杂的地缘政治游戏、国与国的明争暗斗。更奇特的是，在隔着浩瀚海洋的各大洲，人类几乎是在某个时间点上同时自动点亮了智慧的明灯，发明了纺织的技能；这种技能同天赐棉花的结合，又会在某一个不可预见的时间点上，在大航海时代来临时，于波涛汹涌的海路上埋下“天下”大变局的草蛇灰线，并最终牵扯出人类文明的大变革，把世界历史推入工业革命的伟大序幕，并一举颠覆东西方的实力地位。当哥伦布的船队到达美洲一个叫巴哈马群岛的地方时，当地土著人“把棉线团赠送给我们做礼品”——哥伦布在他的航海日志中记录了这件奇怪的事。他无法想到，短短一两百年内，这片土地将会因为这些棉线，沦为大规模黑奴转卖的中转站。直到几百年后，才有一位法国作家埃利克？奥森纳总结道：人类历史上次全球化是围绕棉花的种植、采摘、纺纱、织布自动形成的。这是很奇怪的。因为，次全球化是从大航海开始的，由欧洲人发动，而且刚开始与棉花无关。更有意思的是，如此美好和适宜人居的欧洲，恰恰是地球上不能种植棉花的地区。所以欧洲人主要是靠动物的毛皮和毛织品“衣被”着进化的。大约在古罗马时代，通过著名的“丝绸之路”，从中国输入的华丽的丝绸成为贵族和有钱人的奢侈品。直到15 世纪末，欧洲航海者绕过好望角到达印度，在南亚次大陆看到大片种植的雪白的棉花田和形形色色漂亮、舒适的棉布——意想不到的历史进程在这里打开了一扇门，一直是欧洲“灰姑娘”的英国，竟从此驶上历史快车道。印度这块殖民地所生产的棉花和棉布，成为伊丽莎白一世治下的英国源源不断的财富。当然，以吝啬出名的伊丽莎白一世完全想不到，她会穿着棉布的华服把英国带进“黄金时代”，让大英帝国踩在棉花的肩上成为“日不落帝国”。为什么自有棉花7000 年来，与棉花棉布完全无缘的英国，会因为驱动棉花的财富而成为掌控世界的超级帝国呢？起因竟然是吝啬的伊丽莎白一世偏偏有一个唯一奢侈的爱好，而且是疯狂的偏执爱好：好华服珠宝。伦敦专门有一座宫殿储存她1326件衣服。热爱华服的伊丽莎白一世带动了一个国家对华服的追求，而大量平民女性能买得起的既漂亮舒适又时尚便宜的衣料，就是印度产的棉布。接下来的故事，可以由包含了击败西班牙无敌舰队、珍妮纺织机的发明、水力织布机的出现、瓦特蒸汽机用于棉布生产等一系列大事件所组成。围绕棉花，英国全民创新，万众创业，技术发明井喷，人人都想开纺纱厂，一座一座高大的厂房在英伦三岛平静的河流边耸立，成千上万的人成为纺纱厂和织布厂的工人。英国生产的棉布销往全世界。当他们听说中国有4 亿人口时，所有的英国人头脑中都出现一个画面：4 亿颗扎着辫子的华人脑袋上都扣着一顶英国棉布制作的睡帽，哇，光是这笔财富就能撑死英吉利。这就是当年的“英国梦”，一个白花花的棉花梦。可是，这个“英国梦”在大清国，受到了以松江布为代表的中国棉布的顽强阻击。中国和欧洲一样，都不是棉花的原产地。中国的亚洲棉从印度引进，草棉从中亚引进，陆地棉最早来源于北美，而海岛棉可能从埃及引入……所以，南宋以前汉字里没有“棉”这个字。大概到了南宋的时候，中国的边远地区开始引种棉花，到了明代，“其种乃遍布天下，地无南北皆宜之，人无贫富皆赖之。其利视丝、枲（麻）盖百倍焉。”到了清代，“北至幽燕，南抵楚粤，东游江淮，西极秦陇，足迹所经，无不衣棉之人，无不宜棉之土。”到了18 世纪，英国东印度公司唯一能卖给中国的大宗商品，就是印度的棉花。这些棉花在中国纺织成棉布后，又卖回欧洲。同当时中国出口到欧美的丝绸、茶叶、瓷器一样，中国棉布在欧美市场相当受欢迎。尤其是以松江府为中心的长江三角洲地区各镇出产的手织棕色或紫色土棉布，被欧洲人称为“南京布”，“上身南京布，下身绸缎裤”，是当时欧洲时尚人士的潮流打扮。一直到19 世纪初，英国生产的棉布始终打不进中国市场，而中国长江下游生产的优质棉布却畅销欧洲，于是，英国棉布逐渐退出中国市场，巨大的贸易逆差交给鸦片这一罪恶的商品来弥补，最终导致清政府禁烟、鸦片战争爆发、中英签订《南京条约》。中国和西方形势逆转，中国靠劳动密集型产业形态生产的优质手工棉布防线，在英国机器工业生产的机织布面前土崩瓦解。但是，中国的有识之士已经认识到，从棉花的大面积种植到棉纺织工业体系的建立，是中国走向国强民富的必由之路，而且是一条捷径。中国人的聪明才智和心灵手巧，加上自南宋以来积累数百年的丰富经验，和长江下游优越的水网交通条件，与熟练的棉农和棉纺织工人的大量存在，可以让中国从逆境中绝地反击，于是，中国民间资本吹响“集结号”，以上海为龙头的一串江南小镇迅速形成梯级产业组团。一时间，机杼之家，相沿比业；运河百镇，因棉兴市。一大批近现代纺织工厂星罗棋布于长三角城镇集群，并烘托出上海这座开埠才数十年的城市成为东方明珠。上海人民没有忘记棉花带来的恩惠，在1929 年市民投票选出棉花为上海市的市花，此前，棉花并未列入候选名单。这真是一个令人欣慰和感慨的故事。与人类共存共舞共荣的棉花，真的是天地赐予人类的尤物。从对文明的贡献而言，从对历史的驱动而言，从对人类的温情而言，从对大地的滋润而言，从对天空的洁净而言，从可持续、可再生、可循环的发展而言，棉花全株—— 从花到籽到杆，都是无与伦比的。使用棉花，多用棉花，全用棉花——这大概是我们这个危机四伏的时代，人类所能做出的最有温度的行动了。
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