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胡文彬 著 / 陕西人民出版社 / 2008-01 / 平装
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上书时间2020-06-07
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北京市地方史研究:红楼梦与北京
《红楼梦与北京》所发掘的文化内涵将成为“人文北京”的重要依据之一。《红楼梦与北京》内容简介:胡文彬先生近年扛鼎之作,首次揭秘:曹家人乃是北京人,《红楼梦》里很多特殊的口语用词原来是北京土话,小说中许多情节其实取材于地地道道的北京地方传说……其以独特的眼光解读了《红楼梦》与北京话、北京地理、北京民俗,北京饮食、北京游戏、北京说唱艺术等诸多北京文化之间密不可分的关系。
胡文彬,红学家,现为中国红学会副会长、研究员。祖籍山东黄县(今龙口市),1939年10月生于辽宁省盖平县九区瓦盆窑村(今归大石桥市黄土岭乡)。1956年随父母从农村进入城市,中学毕业后于1961年入吉林大学历史系读书,1966年毕业。1968年入人民出版社从事编辑工作20年,1987年2月转入中国艺术研究院后从事中国古典小说研究。平生酷爱《红梦楼》,沉酣一梦,久而不觉,痴而不悟。近年著有《冷眼看红楼》、《红楼梦人物谈》、《与中国文化论稿》数种。而今步入古稀之年,仍然以书为伴,聊遣愚衷。青山在,人未老!
题记卷首【长白云渺燕山梦——读《红楼梦》,缅怀曹雪芹】卷一【曹雪芹与北京】燕市悲歌酒易醺——曹雪芹在北京城内的生活不如著书黄叶村——曹雪芹在北京西郊的生活一醉酕酶白眼斜——曹雪芹“好饮”的记载二百年来两句诗——曹雪芹与诗词画在梦中逞风流——曹雪芹与绘画留有清誉满人间——曹雪芹与《红楼梦》的传说卷二【《红楼梦》与北京话】官话京腔满红楼——《红楼梦》与北京话不失庄稼人面目——北京话中的“蹭”与“唬”话到《梦》中格外亲——北京话中“真真的”与“巴巴的”妙用俗语见真功——北京话中“特特的”与“直直的”一字一句见精神——北京话中的“可怜见的”方言土语露天机——北京话中的“克什”史湘云异样扮相——北京话中的“小骚达子”狠毒有如乌眼鸡——北京话中的“乌眼鸡”绣房窜出个大马猴——北京话中的“马猴”卷三【《红楼梦》与北京地名景观】末路相看有敝庐——从“贡院”到崇文门十七间半京华坊巷入《梦》多——《红楼梦》与北京街坊信手拈来无不是——《红楼梦》与北京寺庙福佑空悬感旧梦——福佑寺与曹家的发迹变泰京华自有遗迹留——北京刚丙庙与三教庵紫禁城内绘大观——《大观园图》与宫中文化只因遗得风流迹——故宫长春宫“红楼”壁画彩画缤纷梦中人——颐和园长廊中的红楼人物梦里梦外大观园——北京大观园与宣南文化卷四【《红楼梦》与北京风俗】说部“典当”属红楼——《红楼梦》中的“典当”业土炕烧来暖可知——《红楼梦》中的“炕”谁知饮食外,别有意中缘——《红楼梦》中的王熙凤吸烟高烧椽烛迎新年——《红楼梦》中的新年斗柄七星今夜回——《红楼梦》中的立春彻夜喧阗浑似昼——《红楼梦》中的元宵节气清景明万物新——《红楼梦》中的清明节竞渡蒲樽览一回——《红楼梦》中的端阳节一度相逢一度愁——《红楼梦》中的七夕时逢三五便团圆——《红楼梦》中的中秋节载酒吟诗兴致豪——《红楼梦》中的重阳节卷五【《红楼梦》与北京饮食】食养佳蔬添美味——《红楼梦》中的茄鲞脂粉香娃喜腥膻——《红楼梦》中的烤鹿肉横行公子却无肠——《红楼梦》中的食蟹看似寻常不寻常——《红楼梦》中的野鸡瓜齑健力益气菱粉糕——《红楼梦》中的菱粉糕美味佳肴汤为先——《红楼梦》中的酸笋鸡皮汤炎伏解渴亦清凉——《红楼梦》中的酸梅汤与玫瑰露春风送暖人屠苏——《红楼梦》中的屠苏酒只将食粥致神仙——《红楼梦》中的“粥”法喜晓来炊作粥——《红楼梦》中的“腊八粥”红楼佳肴满纸香——“红楼宴”菜单中的文化卷六【《红楼梦》与北京游戏】纸鸢振翼学雕鹏——《红楼梦》中的风筝群芳斗草怜香蕙——《红楼梦》中的“斗草簪花”幽窗棋罢指犹凉——《红楼梦》中的围棋玲珑骰子安红豆——《红楼梦》中的掷骰子斗叶骨牌垒长城——《红楼梦》中的斗叶附∶徐畹兰与《红楼叶戏谱》闺中游戏多妙趣——《红楼梦》中的抓子儿一夜北风天散花——《红楼梦》中的赏雪疑在琉璃世界行——《红楼梦》中的冰上游戏卷七【《红楼梦》与北京说唱】百年争唱《红楼梦》——北京子弟书说豉大鼓书词最擅场——北京大鼓与《红楼梦》事能容俗尤风雅——单弦与《红楼梦》四季莲花落京城——莲花落与《红楼梦》京腔红楼韵味长——京剧与《红楼梦》曲演曹公动京华——曲剧《曹雪芹》忆风雨重重,更见红颜丽——昆曲《晴雯》观后记卷八【《红楼梦》从北京走向世界】冷客庙市问故书——北京庙市与《红楼梦》抄本流传鼓担寻来“神龙尾”——北京打鼓担与《红楼梦》一百二十回本萃文摆印公同好——北京坊刻与《红楼梦》大普及海客载籍归异国——《红楼梦》从北京走向世界译苑奇葩数红楼——《红楼梦》译本介绍海天知音梦中情——外国人看《红楼梦》附录【曹雪芹与《红楼梦》稀见资料选】后记
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开播时间:09月02日 10:30