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食品安全知识问答

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正版全新

  • 作者: 
  • 出版社:    中国农业出版社
  • ISBN:    9787109160620
  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    大32开
  • 纸张:    胶版纸
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  大32开
  • 纸张:  胶版纸

售价 ￥ 9.79 6.5折

定价 ￥15.00 

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    • 商品分类：
      工程技术
      货号：
      1682440
      商品描述：
      【书    名】 食品安全知识问答
      【书    号】 9787109160620
      【出 版 社】 中国农业出版社
      【作    者】 张利国　主编
      【出版日期】 2011-10-01
      【版    次】 1
      【开    本】 大32开
      【定    价】 15.00元

      【目录】 
      第*章　《食品安全法》相关知识

      《食品安全法》是何时通过、何时实施的

      《食品安全法》的适用范围有哪些

      国*院负责食品安全监管工作的部门有哪些，它们是如何弅的

      县级以上地方人民政府是如何进行食品安全监督管理的

      县级以上食品安全监管部门履行职责时有权采取哪些措施

      谁有权举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为

      食品生产经营除应当符合食品安全标准外，还应符合哪些要求

      《食品安全法》禁止生产经营哪些食品

      国家对食品生产经营实行什么制度

      农民个人销售其自产的信用农产品是否需要取得食品流通许可

      ……

      第二章　食品质量安全认证相关知识

      第三章　食品选购相关知识

      第四章　食品贮存相关知识

      第五章　食品添加剂相关知识

      第六章　食品标签相关知识

      第七章　食品标准化相关知识

      第八章　食物中毒相关知识

      附录　食物相克诗

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