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袁维康 著 / 江西人民出版社 / 2009-07 / 平装
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品相 八五品
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上书时间2026-03-07
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营养谬误
时移世易,在当今科技迅速发展的时代,人们的饮食发生了很大变化,人造食物比比皆是。在吸取这些食物营养的同时,人们的体质、体形也慢慢地改变,新的疾病也逐渐增多。无论是科学界或普通市民,对饮食营养的认识,都存在一些误区。为此,袁维康医生潜心钻研,用大量的事实和科学知识,分析当前关于饮食营养认识中的一些错误,从而提倡“自然营养”。“自然营养”的观点,也符合“天人合一”理论指导下的中医饮食原则。《营养谬误》一书,深入浅出,能指导人们合理饮食,树立科学营养观念,有裨于民生。
袁维康,医生美国克雷顿自然医学院医学博士香港大学牙科医学士名列[亚/美洲名人录](第四集)的袁维康,现为私人执业自然疗法医生。1990年毕业于香港大学牙医学系,接受西方医学培训。在执业期间,以开放务实的态度,探索与西医学截然不同的自然疗法对疾病的实效,对其整体治本的理念为之神往。1996年取得美国亚拉巴马州克雷顿自然医学院医学博士,成为美国自然医学试委会ANCB及ANMCB认证自然疗法医生。近年更为传统中医学现代化作出贡献,获颁中国中医科学院研究进修证书,及为中国湖南中医药大学的医学博士候选人。将拥有第三个医学学位的他,一向热衷推广自然医学,因医学见解独到精辟,经常成为各传媒采访对象,并为香港[号外]杂志等撰写专栏。
CHAPTER1脂肪谬误开门七件事大脂谎话错怪胆固醇脂肪的“四人帮”宝物挂树上CHAPTER2糖、淀粉质的谬误糖衣陷阱致肥元凶代糖臭史CHAPTER3蛋白质的谬误素食神话幻灭放心食蛋黄豆忌食CHAPTER4维生素的谬误丰衣足食的背后信者失救护体功臣低维生素B的城市人遗传缺陷多食维生素D医生眼中的维生素ECHAPTE5真正医神——你自己悲情城市禽流有感细菌当补品微波炉避之则吉
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图3
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开播时间:09月02日 10:30