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香菇安全高效生产与加工技术

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正版全新

  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • 纸张:    铜版纸
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  • 装帧:  平装
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    • 商品分类：
      工程技术
      货号：
      1568099
      商品描述：
      【书    名】 香菇安全高效生产与加工技术
      【书    号】 9787535288929
      【出 版 社】 湖北科学技术出版社
      【作    者】 边银丙，程薇
      【出版日期】 2016-07-01
      【开    本】 16开
      【定    价】 10.50元

      【内容简介】 
      本书详细介绍了随州香菇秋季代料优质高产栽培关键技术、秋栽代料香菇(花菇)轻简化栽培技术规程、香菇秋栽优良品种“久香秋7”的特性及栽培要点、香菇秋栽优良品种“秋香607”的特性及栽培要点、香菇春栽优良品种“9608”特性及栽培技术、香菇夏栽优良品种“L808”特性及栽培技术、烟杆替代木屑栽培香菇关键技术、香菇菌棒腐烂病综合防治技术、香菇重金属镉污染综合防控技术、香菇菌柄加工固体饮料生产技术、香菇菌柄加工香菇酱生产技术、香菇菌柄加工休闲食品脆片生产技术。

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