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[英] 梅尔 著; 乔艾 译 / 上海译文出版社 / 2003-07 / 平装
售价 ¥ 15.00 8.8折
定价 ¥17.00
品相 九品
上书时间2021-10-22
吃懂法兰西
本书作者彼得·梅尔是一位在法国定居多年的英国人,曾以《普罗旺斯一年间》、《山居岁月》、《一条狗的生活》等以法国生活为主题或背景的散文、小说名震欧美文坛,其主要作品的中译本近年来陆续在中国大陆及港台地区出版,在崇尚异国情调的都市白领读者群中激起较大反响,彼得·梅尔亦因此拥有了较高的知名度。作为彼得·梅尔的最新力作,本书是一部全方位、多角度展示法国美食文化的散文集,材料翔实生动,文笔摇曳生姿,读者从中可以领略利伐洛干酪之异馥,吐纳波尔多佳酿之奇香,品评青蛙、蜗牛与牡蛎之真味,珍藏法兰西美食文化之精髓……
骨子里的法国人天赐美味维图的蛙腿品尝家蓝脚贵族一“闻”钟情“慢”餐脱衣午餐一个美国品尝家的马拉松飞扬的勃艮第软木塞泥土中的约会文明的洗涤给胃指点迷津最后一道菜
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开播时间:09月02日 10:30